米粉マイスター集中講座1月 終了しました〜
パウンドケーキ は、もうすぐ2月だし〜ということで、ココアのケーキです。
一緒に作ったのは、いつもはチョコレートプリンなのですが、ケーキとのバランスを考えて今回は抹茶
黒蜜かけちゃったので、抹茶には見えませんね😆
1日目は、雪がちらつく中
2日目はちょっと暖かくなりましたが
遠くは宮城からお集まりいただきました。
米粉初心者さんがほとんどでしたが、
難しかった〜
でも楽しかった〜
と、感想をいただきました。
楽しいのが1番❣️
学ぶことって楽しいですよね。
また、来月もよろしくお願いいたします❗️❗️❗️