こんにちは～最近めっきり寒くなりましたね
こんな季節はお菓子作りがはかどります（笑）
というわけで、今回はガトーナンテというお菓子を作ってみました〜
上には、粉糖と水を混ぜた物を塗っています！
乾くとサクサク食感になります
材料はアーモンドパウダーや卵、薄力粉、バター、お酒などが入っていてリッチなお味でした！とても美味しかったです〜
レシピは、オテル・ドゥ・ミクニというYouTubeチャンネルの動画を参考にしました
三國シェフという方のレシピなんですが、私はお菓子系の動画を主に見ていて、時々作ってます！
今回のガトーナンテは時間を置いた方が美味しいという事でしたので、出来立てを半分ほど食べて（←おい）残りをしばらく置いて食べてみると、確かにその通りでした！
味が落ち着いてシットリして、さらに美味しくいただく事ができました
でも我慢できないから出来立ても食べちゃう…
いつもの事ながらすぐ無くなってしまったので、またその内作ろっかな〜と思います（笑）
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