蜂蜜を採りました

ふたつの巣箱のうえに、蜜を集めるための箱をのせて

しばらくしてから、

蜜をとりました。

今年は昨年より色が濃い蜂蜜です。

集めた花の種類が、昨年とは違うのだと思います。たぶんワイルドフラワーが多いのでしょう。

でも、抗酸化作用など栄養価は濃い色のはちみつの方が高いです。

味もかなり濃厚ですし、風邪予防にも良さそうです！

いずれもっと増やしたら、

このあたりで販売しようかと、計画中です。