カナダでカツ丼

カナダでは、なかなかパン粉が手に入らないので。

売っているけれど

その場所が遠いので。。

しかもパン粉は小さな箱入りで

360円くらいと結構高い。

それで、ちょっとトースターで低温

乾燥させたパンをミキサーで砕いて

パン粉を手作りして

とんかつをつくり。

卵とじして、カツ丼を作りましたー。

なかなか上手くいきましたよ。