今週はじめ。
お客様に呼ばれ伺ったのは、コチラ。
お客様の懇意にされているお店。
個人的な訪問を含め、10回ほど伺ってるかな?
福岡・平尾三丁目のピッツェリア。
モルタデッラのサラダが、半分残してありました。
ナイ半分は、グラスで隠しました(笑)
表現が乏しいですが…缶詰並の柔らかさ!
青魚特有の臭みもなく、ワタには甘みすら…!!
アタマまで、はむはむ頂戴しました♡
季節限定の、本日のオススメの一品。
あれば、ラッキー♪
トリッパの煮込みです。
これも、美味しい♡
ハーフ&ハーフになってました。
通常ロッソ(1000円)、ビアンコ(1300円)です。
『手持ち』まで作ってくださいました♪
「ロータスさん、
おごちそうさまでした♪」
本来、ナポリ風のピッツアがメイン。
【ハマスタ】のみ、薄焼き。
昼飲み推奨のお店。
昼から飲める日に、是非!