パン教室で習ったごまとさつま芋たっぷりのパン。
成型が難しい・・・
先週末の夫のお誕生日に次男と作った生クリームたっぷりのフルーツケーキ。
季節外れのイチゴは輸入品。すっぱかった~。
型にスポンジがくっついてちょっといびつな形になってしまいましたが
軽めのスポンジと濃厚なクリームの大好きなレシピ。
紅玉が手に入ったので昨夜はアップルパイを焼きました。
リンゴの甘酸っぱい香りとバターのいい香りが部屋中に広がって幸せ!
夜中に食べると太るのでグッと我慢して今朝頂きました。
画像使い回しですが、我が家のガスオーブン。
食洗機よりも優先順位が上でした。
埼玉の社宅にはガスオーブンが、その前に住んでいた九州の社宅には食洗機がありました。
オーブンを別に設置するには狭過ぎる我が家のキッチン。
毎日オーブンを使うわけではないけれど
予熱も早いし焼き色もいい感じにつきます。
マンションに導入して良かったものの1つです。
今夜はパンを焼く予定です。
というか買い忘れてしまって焼かなくちゃダメな感じ(笑)
何パンにしようかな~。
いつもありがとうございます。



