スオスダイ!

偽物の2000リエル札を手に入れてしまい、
使おうとする度に突き返されるので、地団駄踏んでるえひクロです。

本物の2000リエル札

偽物の2000リエル札

破れたから、糊でくっつけたんですね。
でも、なんかバレバレです、もうちょっと頑張れたでしょ?笑
でも、私は騙されたんですが…。ドクロ



偽札が多く出回っていると噂されるので、破れたり汚いお金は受け取ってくれない場合が多いです。
100ドル札など高級なお金を支払うときは特に厳しく、レジのお姉さんが光に透かして厳しくチェック…!

少しでも破けていたら「NOむっ」の一言で返されます。

私も一度、トゥクトゥクに乗ろうとしたら2mmほど破れた100ドル札しかなく、両替しようとホテル、お店を歩き回るも断られ、結局1時間歩いて帰宅したことがありました。
しかも雨降る夜に女一人で。寂しいですね、悲しいですね。汗

そんなことにならないように、お釣りを貰ったとき、しっかりチェックすることをおススメします!



さて、クロマーマガジンにKwitterというコーナーがあるのをご存知でしょうか?
各州のお店情報がリスト化されて載っているページの下の方に、小さな文字書かれてあるコーナーなのですが・・・。

Twitterで「#cambodia_jp」と付けてつぶやいた情報を掲載させて頂く、読者の皆さまによって成り立っているコーナーなのです!ありがとうございますニコニコ

そんなKwitterに投稿して頂いたお店「The Best Restaurant」をご紹介します!


場所は6号線を市内から空港側へ少し…
新オープンのお好み焼き屋さん「Japanese Pizza YES」さんと「マダムバタフライ」さんの間にあります。

投稿の通り、ローカル店なのにシェフがいました!目


今回注文したのは、そんなシェフおススメのステーキ!



「カンボジア・ビーフはゴムのようだ」と例えられるほど、美味しくないと有名な牛肉。
実は注文してから「忘れてた~!!!」と、変更をお願いしようと思ったのですが、かなりスピーディー。その頃にはジュージューとイイ音をたてて、席にやってきました。

でも案外…

美味しそう。
(写真は卵抜き 本来はステーキの上に卵が乗ってます)

ローカルでよく見られるこの牛の鉄板、お子様セット気分が味わえていいですよね合格

ローカル食堂では珍しくナイフも!
フォークとスプーンも他のローカル店みたいに薄っぺらくなく、どことなく漂う高級感ワイン
お洒落にナイフなんか使っちゃって、ステーキを食べてみました…

脂はもちろん、日本のものほどノっていません
でも、カンボジアで食べて来た牛肉と比べると、かなりグッド!です
…ソースが決め手になってます!

カンボジアと言えば胡椒、その胡椒をたっぷり使ったソース。
あともう少し何か足りないようなお味のステーキですが、そのソースでパンチが効いてどんどん進みます!
こ、米が欲しい…

とやって来たご飯を食べると、カンボジア米とちょっと違う目ラブラブ
シンガポールのお米らしいです!
カンボジア米も美味しいんですが、久しぶりに違うお米を食べると異国情緒を感じるもんですね
調理方法が違うのか、脂がノっているようでするする胃の中へ運ばれて行きマスコスモス
余ったソースを付けて食べるのもまたよし。笑

お肉にご飯、それが揃ったら、どうしても欲しくなるのがスープ。
付いてくるチキンスープが…上品、美味しい!バイチャー(焼き飯)に付いてくるのとは違う!
セロリの香りとフライド・ガーリックの香りがぷ~んと鼻に抜けます。
ステーキは男性的ですが、こちらは女性的な優しいお味、思わずおかわり!と右手をシェフに差し出してました割り箸チョキ


なんでもこちらのシェフ、有名ホテルで培った料理の腕を見込まれ、今にいたるとか…。どおりで。

ステーキとスープとご飯が付いて、3.5ドルはお安い!
野菜が付いてないのが残念ですが、ちょっと今日はがっつり行きたいゼ、って日にぴったり!

他にもマレーシア・インドネシア・シンガポール・タイなどなど、アジアの国の料理が揃っていました。


カンボジア料理にも飽きたな~アジア旅したいな~って日に、
是非ぜひ1度試してみて下さい^^

投稿、ご協力ありがとうございました!



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