スオスダイ!
焼き肉に行ったら、分厚い肉よりも薄い肉をカリカリに焼いて食べるのが好きなえひクロです。

でも噂によると、スーパーで簡単に薄い肉が手に入る国は珍しい…


カンボジアももちろんありません…薄い肉が食べたいな~食べたいな~と思っていたら!なんと!!



牛丼の吉野家さんカンボジア第一号店がオープンしたと言う情報がやって来ました!


このところ在住者の間で「日本のあのお店が来るらしいよ~」「ついに○○が出来るらしいよ~」と、出来る出来る詐欺が蔓延していましたため、行ってみるまで信じない!

という事で、就業後、クロマーマガジン編集部総出で行って参りました♪


オールドマーケットからシェムリアップ川を渡り、アンコールワット川にほんの少し歩くと、巨大な水車が現れます。その前にわら葺きのオシャレな建物があり、カフェやレストランなどが入っています。

そのレストランの建物と建物の間からあのオレンジ色の看板が…!


本当にありました(T^T)ヾ

まずカウンターで注文。
カンボジア・クロマー通信



スクリーンがあったりと、近代的!
カンボジア・クロマー通信
デザートはクメール甘味とカンボジア流で、ちょっと嬉しいです^^!


注文はもちろん、牛丼!
横から~
カンボジア・クロマー通信
真上から~
カンボジア・クロマー通信
口に含むと、醤油みりんダシ酒~!!!と怒涛のように和調味料が押し寄せて来ました。
(レシピはしりませんが、気分的に)
押し寄せる和の荒波に、揉まれ飲み込まれ、涙なみだ…


美味しい…
お肉が薄い…おだしが染みてる…(ノ_T)


紅しょうがもちゃんとテーブルの上にありました。


お持ち帰りの場合は、ご飯とお肉が分かれて入っている、と混ざった状態が苦手の方にも朗報です。


イタリア人建築家が、吉野家のマークを見て受けたインスピレーションを元に設計したと言う店内は、
日本らしく木が沢山使われ、とっても明るくてオシャレです!!
カンボジア・クロマー通信

初日だったにも関わらず、店員さんの接客が素晴らしかったです…!


素敵な時間をありがとうございました!

ごちそうさまでした^^!


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