スオスダイ！
美味しいは幸せ、が家訓の家に産まれたえひクロです。
そんな私、先日プノンペンへ遊びに行ってきて、プノンペン在住のコミクロ先生に頼んで、美味しいお店へ沢山連れて行って貰いました…
その中で美味しかったお店をお伝えします！
(お料理名など間違えていたらすみません)
まず、リバーサイドにある『ベイルート』。
ここのフムスフムス(ひよこ豆のペースト＝高カロリー)が美味しいかったです…
これをたっぷりピタパンにつけて、ニャム(クメール語で食べる)！
中東料理が大好きなのですが、思わず食べるとでぶになる～考えてしまう危険な味がしますね！
そんな罪なところも含めて美味しい！！
そして、もう一品、レバノンピザ！(すみません、商品名不確かです)
ザータルと言う、中東版ふりかけがたっぷり乗ったピザです。
かむ度にじゅっじゅっとオリーブオイルがあふれ出て、ザータルのゴマやハーブの香りが口いっぱいに広がる！あぁもう一回食べたい。
次にプノンペン王立大学近くにある、日系ラーメン店『がち』
カンボジアに住んでいると、ラーメンという言葉に疑心暗鬼になってしまいます。
そんな私の荒んだ心を見事！一掃してくれたのが、『がち』のラーメンでした！
私は豚骨スープの中から、チャーシューラーメンを注文。
お…美味しい！！！胃がしゅわしゅわしゅわ～と拡張、喜んでいるのが分かりました！！笑
スープのチャーシューもとろっとろ…と、結構こってりしているんですが、中に隠れている生姜が効いて、麺が進む、進む！
半年振りのラーメン、めちゃくちゃ美味しくて、スープ全部飲んでしまいました！
そして余談ですが、Tシャツを着て、頭にタオルを巻いているだけで、カンボジア人スタッフも“ラーメン屋の店員”そのものになっていました！Tシャツ・タオルの威力を思い知りました♪
最後にオルセイマーケット近くにある特製豆花の豆乳プリン…
(モニボン通り側にあるウィスキーの看板を背中にシャルルドゴール通りに向けて歩くとあります)
カンボジアの豆乳は何だか独特の臭いがあって、嫌いでしたが、コミクロがかなりおススメしていたので、一度は食べに行かねば！！と行ってみたら、帰るときには大好きになっていました。
お店は、豆乳と豆乳プリン(プレーン・抹茶？)のみ！
凄く簡素な店構えのなのに、WiFiフリーだったのが印象的でした。
(とてもじゃないけど長居したくなるようなお店ではない)
お店の看板にある、豆乳プリンの英語表記、SpecialBeanCurdって文字を見てるだけで美味しそう！
朝ごはんを食べた所だったので、コミクロとはんぶんこ。
一口食べて、一人一つ注文しなかったことを後悔するはめに…！！
美味しい！！
「口に入れた途端、解ける」…この表現を目の当たりにしました！
見た目もスプーンですくった時も、ぷるぷるしているのに、口に入れるとサラッと解けて水々しくなる、初めての食感。
甘すぎない豆乳が、常時重労働に苦しめられている私の胃を和らげてくれました…。
ありがとう豆乳プリン
翌日、一人で一つ食べに行きました。笑
プノンペン、胃が1つじゃ足りなくて…困ります。
あ～美味しかった！
ご馳走さまでした。^^
ブログランキングに参加中！
気に入っていただけましたらポチっとお願いします！
美味しいは幸せ、が家訓の家に産まれたえひクロです。
そんな私、先日プノンペンへ遊びに行ってきて、プノンペン在住のコミクロ先生に頼んで、美味しいお店へ沢山連れて行って貰いました…
その中で美味しかったお店をお伝えします！
(お料理名など間違えていたらすみません)
まず、リバーサイドにある『ベイルート』。
ここのフムスフムス(ひよこ豆のペースト＝高カロリー)が美味しいかったです…
これをたっぷりピタパンにつけて、ニャム(クメール語で食べる)！
中東料理が大好きなのですが、思わず食べるとでぶになる～考えてしまう危険な味がしますね！
そんな罪なところも含めて美味しい！！
そして、もう一品、レバノンピザ！(すみません、商品名不確かです)
ザータルと言う、中東版ふりかけがたっぷり乗ったピザです。
かむ度にじゅっじゅっとオリーブオイルがあふれ出て、ザータルのゴマやハーブの香りが口いっぱいに広がる！あぁもう一回食べたい。
次にプノンペン王立大学近くにある、日系ラーメン店『がち』
カンボジアに住んでいると、ラーメンという言葉に疑心暗鬼になってしまいます。
そんな私の荒んだ心を見事！一掃してくれたのが、『がち』のラーメンでした！
私は豚骨スープの中から、チャーシューラーメンを注文。
お…美味しい！！！胃がしゅわしゅわしゅわ～と拡張、喜んでいるのが分かりました！！笑
スープのチャーシューもとろっとろ…と、結構こってりしているんですが、中に隠れている生姜が効いて、麺が進む、進む！
半年振りのラーメン、めちゃくちゃ美味しくて、スープ全部飲んでしまいました！
そして余談ですが、Tシャツを着て、頭にタオルを巻いているだけで、カンボジア人スタッフも“ラーメン屋の店員”そのものになっていました！Tシャツ・タオルの威力を思い知りました♪
最後にオルセイマーケット近くにある特製豆花の豆乳プリン…
(モニボン通り側にあるウィスキーの看板を背中にシャルルドゴール通りに向けて歩くとあります)
カンボジアの豆乳は何だか独特の臭いがあって、嫌いでしたが、コミクロがかなりおススメしていたので、一度は食べに行かねば！！と行ってみたら、帰るときには大好きになっていました。
お店は、豆乳と豆乳プリン(プレーン・抹茶？)のみ！
凄く簡素な店構えのなのに、WiFiフリーだったのが印象的でした。
(とてもじゃないけど長居したくなるようなお店ではない)
お店の看板にある、豆乳プリンの英語表記、SpecialBeanCurdって文字を見てるだけで美味しそう！
朝ごはんを食べた所だったので、コミクロとはんぶんこ。
一口食べて、一人一つ注文しなかったことを後悔するはめに…！！
美味しい！！
「口に入れた途端、解ける」…この表現を目の当たりにしました！
見た目もスプーンですくった時も、ぷるぷるしているのに、口に入れるとサラッと解けて水々しくなる、初めての食感。
甘すぎない豆乳が、常時重労働に苦しめられている私の胃を和らげてくれました…。
ありがとう豆乳プリン
翌日、一人で一つ食べに行きました。笑
プノンペン、胃が1つじゃ足りなくて…困ります。
あ～美味しかった！
ご馳走さまでした。^^
ブログランキングに参加中！
気に入っていただけましたらポチっとお願いします！
