お久しぶりです、まめクロです

このあいだ素敵な素敵なレストランへ行ってきました。
教えたいような教えたくないような・・・・
でもやっぱり宣伝しちゃいます

最近オープンしたばっかりのお店で場所はワットポーランカンのすぐ傍!(ヘリテージの横ともいう)という非常に分かりずらい立地となっております。

外観は緑がいっぱい。
ロマンチックな雰囲気です。君の瞳に乾杯



でも子供用遊具もある
ワンパク小僧大歓迎



こちらのレストランでは外でもおいしくいただけるのですが、せっかくなので中にも潜入



カワイイ!子どもたちの描いた絵が壁一面に飾られています。
ここでオーナーの話を聞いてみるとこのレストランNGOの協力の下運営していて、4名の教師が13名の生徒をトレーニングしながら働いているそうです。
なるほど~確かにどこと無く内装も学校の教室のような雰囲気

さてお次は待ちに待ったお料理!

おお~!!!


洒落乙!!!
なんだかおしゃれな創作クメール料理の数々が・・・!
さて気になるお味は・・・・・?

んまーッ!!!クメール料理であってクメール料理でない!
なんだかすっごく優しい味です。非常に食べやすい・・・。
それもそのはず食材はカンボジア産にこだわり、素材を生かす優しい味付けを心がけているとか・・・。とりあえず箸が止まらないこと間違いナシ!

デザートにはカスタードプディングを・・・



こちらもかわいい~。カンボジアで洒落乙スイーツが食べられるなんて・・・
言葉にできない・・・(小田和正)

そんなこんなでおいしくお料理をいただいた後は併設されたスーベニアショップにお邪魔虫



こちらではカンボジア国内から集められたNGO商品が販売されています。
このブレスレット実はタバコの空き箱で出来てるんですよ~

雰囲気もよく、おいしい料理も食べられ、お土産まで買えちゃうマルーンレストラン・・・。
日本から友達が来たときにNo1オススメのレストランです(まめクロ調べ)