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神奈川県 横浜市 横浜線鴨居駅 徒歩１０分
ＳＷＥＥＴＩＥ ＣＬＡＹマカロンタワー認定校
＆クレイパティシエール38期
krmberry (クランベリー)＊くるみ の
梶川みどり です
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先日２，３回目(速習コースなので)の、みきこ先生のところへ、あやぺこ先生考案コースレッスンを受けに行きました！
💓ハートのベリームース💓
先月作ったすぐりとラズベリーは綺麗に透けていました！
いちごは今回色付け、ヘタ付けをしました。
クリーム絞りは、ハート形になるように絞るのが難しく💦やり直したりしながらなんとか完成。
作ったパーツたちを並べて、本番前に配置チェック！
いちごのソースをかけて、いざデコレーション
とっても可愛くできました〜！！！
クリームにはアラザンに見立てたパールを配置しています✨
一緒にレッスンを受けている友人のベリームースともパシャリ
いちごの位置が左右違くて双子みたいなムースに♡
いちごの位置が左右違くて双子みたいなムースに♡
可愛すぎます
午後のレッスンでは、次回作るシトラスタルト用の、タルトとオレンジ、グレープフルーツ、ピンクグレープフルーツを作成。
夏らしいタルトなので、時期もぴったり！
綺麗に透けるのも楽しみです♡
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【神奈川県横浜市のマカロンタワーとフェイクスイーツのお教室】
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