はじめまして、こんばんは。
神奈川県 横浜市 横浜線鴨居駅 徒歩１０分
ＳＷＥＥＴＩＥ ＣＬＡＹマカロンタワー認定校
krmberry(クランベリー)＊くるみです
◼︎アボカドとトマトの冷製パスタ
ＳＷＥＥＴＩＥ ＣＬＡＹマカロンタワー認定校
krmberry(クランベリー)＊くるみです
お夕飯を載せていなかったので、少し遡りますが…
◼︎アボカドとトマトの冷製パスタ
暑くなってくると冷製パスタが美味しいですよね♡
切ったトマトとアボカドをオリーブオイルと刻みにんにく、塩胡椒で和えておきます。
そこに茹でたパスタを氷水で冷やし水をよく切り、トマトたちの所に入れたら完成☆
こちらは簡単なので是非作ってみてください
先日買ったケーキ皿！やっぱり可愛い
買って良かったぁ♡
◼︎アボカドクリームチーズのはんぺん
買ってあったやつをバターで炒めました。
初めて食べましたがとっても美味しかったです！
◼︎ささみとオクラの梅肉和え
こちらは以前作ったものの残りです
◼︎本日のフルーツパウンドケーキ♡
先日買ったケーキ皿！やっぱり可愛い
買って良かったぁ♡数日前からどうしてもフルーツパウンドケーキが食べたくて食べたくて…！安売りしていたドライフルーツをラム酒に数日漬けておいたんです。
もちろん添えてあるミントは自家製のもの！笑
せっかく育てているので使ってみました♡あると可愛い
それを使ってのこちらのケーキ
お気に入りのレシピなので、お教室のティータイムでもいつか出したいと思います♡
私があんまり甘すぎるケーキなどが苦手なので(ショートケーキなど)良くパウンドケーキを作ります。色々なケーキ作りにチャレンジしているのでティータイムが楽しみです♡
◼︎ナスの肉巻き
昨日のお夕飯
◼︎鮭とキノコのホイル焼き
ホイル焼きは簡単なので鮭や鱈でよく作ります。
塩胡椒とバターで焼いてあるので、さっぱりとポン酢をかけて食べるので飽きないです。
舞茸とエリンギだけのホイル焼きも良くやります！菌活のため、きのこはほぼ毎日食べたりしてますね！
◼︎アボカドとトマトとグレープフルーツのサラダ
今回はベビーリーフにきゅうりも入っていますが、基本の３つの組み合わせにオリーブオイル、塩胡椒で味付けです。グレープフルーツやオレンジを入れると本当に美味しいんですよ
◼︎余ったきゅうりのスティック
ワサビマヨネーズにしてみました！
少しのピリッと感が気に入ったのか旦那はパクパク食べてました。色々献立作ったのに褒められたのはこのきゅうりマヨ笑 なんでや苦笑
◼︎厚揚げのキムチーズ、田楽
厚揚げの間にキムチを挟み、上にチーズをかけたもの。
田楽味噌をかけたものをバターでいためてあります。お好みでポン酢をかけたり、刻みネギをのっけたりしてください♡
そして本日のお夕飯は
◼︎ナスの肉巻き
こちらは甘辛醤油で味付けです
◼︎ズッキーニの肉巻き
こちらは塩胡椒で。胡椒はおしゃれにカラーペッパーを使ってます♡
◼︎たらこポテトのはんぺん
オリーブオイルで炒めました
◼︎水菜のサラダ
本当はサラダをする予定ではなく、生春巻き様に切っておいたのですが、あると思っていたライスペーパーがなくて急きょサラダに変更しました…笑
今日はアメリカンチェリーを買ってきたのでまた可愛いお菓子考えます♡
ここまでお読みいただきありがとうございました♡
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