はじめまして、こんばんは。
神奈川県 横浜市 横浜線鴨居駅 徒歩１０分
ＳＷＥＥＴＩＥ ＣＬＡＹマカロンタワー認定校
krmberry(クランベリー)＊くるみです
◼︎冷しゃぶサラダ
ＳＷＥＥＴＩＥ ＣＬＡＹマカロンタワー認定校
krmberry(クランベリー)＊くるみです
２日ほど違う所でお夕飯を食べていたので、久々のくるみ家のお夕飯です☆
まずは昨日のお夕飯から！
載せ忘れていてすみません💦
ごまドレッシングで
◼︎豚汁
◼︎豚汁
冷しゃぶをする時は大抵、そのお肉を茹でたお湯を使ってスープを作ります。今回は豚汁に
◼︎鶏むね肉のパン粉ロール
これは美味しそうなレシピを見たので作ってみました！
作り方はとっても簡単！
鶏むね肉を半分に(全部は切らないでつなげて大きくする)ひらたくする。薄く広げる感じ。
そこにハムを並べて
その上にとろけるチーズを並べて
巻いていく
巻いたら表面にマヨネーズを塗りつけて、用意しておいたパン粉(パセリとガーリックパウダーを混ぜておく)につける。
220℃のオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり☆
お洒落で美味しい！！けどかっこつけてカッティングボードの上でやったらパン粉が落ちて落ちて大変でした笑
そうそう、これを忘れてました！
続いて本日のお夕飯。
◼︎トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ～バジルソース添え～
バジルの葉を育てたいんですけど、なかなか手が出せず…とりあえずミント頑張って育てます♡
バジルソースはあるととっても便利だしお洒落で美味しい
◼︎ライ麦パンのバナナチョコ
先日渋谷に行った時に友人が美味しいんだよ！と言って買っていたパン屋さん。
VIRON というお洒落なパン屋さん
私はパンよりご飯派なのでそういうお洒落なパン屋さんは知らず…ここぞとばかりに買いました
このライ麦パンの他にも写真は撮り忘れてしまったのですが、甘い系のチョコとシナモンだったかな？のパンもすごく美味しかったです
店内にはケーキも売っていてとっても可愛く、美味しそうでした
お昼時には満員らしいです！すごいですね！
パン好きの方、是非行ってみてください♡
◼︎鯖の西京焼き
今日の献立には合わないのですが、賞味期限の関係で…笑
これは実家のお父さんがくれるのですが、とっても美味しくてパクパク食べれます♡
◼︎もやしと舞茸のバター醤油
菌活ですので今日はきのこ菌！
◼︎鳥モモのねぎ塩レモン
先日作った残りです。
ねぎは長ネギがなかったので、新たまで代用してます♡
新たまねぎ美味しいですよねー♡
◼︎もやしをいれたリメイク豚汁
余っていたもやしを豚汁と、炒め物で分けて使いました☆
そうそう、これを忘れてました！
最近ハマっているキムチがあるのですが、
ご飯がススムくんシリーズのキムチです
ススムくんは甘口
お父さんは辛口
と二種類でています。
私は辛いのが苦手なので甘口のススムくんを♡
さっぱりきゅうりとごま油で和えているだけなのですが、時間をおいて冷やしておくと暑いときにうまー♡となります
おつまみにもどうぞ♡
本当に甘いので子供も食べられると思います♡
少し砂糖いれてもいいですしね♡
ではでは、いただきます(* ´ ω｀*)
くるみ家のお夕飯でした♡
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