マカロンタワーディプロマ課題☆ | 美味しそうなフェイクフードのお教室krmberry(クランベリー)

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SWEETIE CLAYマカロンタワー認定校
神奈川県横浜市にてフェイクフードのお教室開講。
クレイパティシエール38期。
ayapeco教室(Basic9期、和菓子初級東京1期、Pro講師4期受講中)
第4回PADICO Creative Award プラチナ賞受賞。

こんばんは。
なにやら風邪を引いてしまっています
krmberry*くるみです。





今日は
マカロンタワーのディプロマ課題をご紹介したいと思います




少し前のBlogでも書いたのですが、友人の結婚式にマカロンタワーを作ったことがきっかけとなり
私もマカロンタワーを作る先生になりたいと思いました…♡
新婦様が楽しみに作りに来ていただけるように、また来れない方のご要望も最大限きけるように、ただいま準備中です(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡




そんな今回はマカロンタワーのレッスンにて作った2つのマカロンタワーをご紹介させていただきます

小マカロンタワー、大マカロンタワーを作りました。小マカロンは先生のお教室で、ケーキ台の作り方も学びました(* ´ ω`*)
大マカロンは自宅で作っていき、先生のお教室で完成させました!




小マカロンは先生のお教室で作ったのですが、その時は何にも考えていなくて、あまり誰もやってなさそうな色合いにしたいなーと思ってポップな黄色と緑にしました



ちょうど家でオレンジやグレープフルーツ、キウイなどの小物を作っていたので合わせてみることにしました٩( 'ω' )و
その時にイチゴも作っていたので、大マカロンタワーはショートケーキ風にしようと決定しました。



小マカロンタワーがこちら↓

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フルーツがあることでケーキらしい感じにもなっていると思います!



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トップのマカロンは生クリームにフルーツたっぷり
なかなかに可愛くできてますっ!



大マカロンタワーがこちら↓
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トップのマカロンは生クリームに苺とっても可愛いショートケーキをめざしました♡




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見えにくいですけどいちご味マカロンはつぶつぶ苺をいれてます フランのポッキーいちご味を見ながら作ったのでそれを想像していただけたら…  美味しいですよー笑



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こちらが大マカロンタワーと小マカロンタワーの比較になります!
大体高さは37センチと27センチでしょうか。


とっても可愛くできてすごく満足です(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡先生がとっても素敵にご紹介して下さっているので是非皆さん見てください

素敵なご紹介ありがとうございますっ
可愛らしく上品なT先生です♡皆さんも虜になっちゃいますよ~笑


レッスンのタワーを作ったらあまり皆さんがフルーツとかの組み合わせはやられていないようなので私オリジナルな感じがしてキュンキュンしました笑


なのでオーダーにしろ、来て下さる方にしろ、フルーツも使えるようにピックを作っていこうかと思います! 
オレンジやキウイ、グレープフルーツだと使っているクレイが乾燥にひと月ほどかかるのでピックは沢山作っておかないとダメそうです…
オーダーのときもそんなに大量には使えないので個数制限とかにしていこうかなと思います。



次回はマカロンタワー課題についてかかせていただきます!


ここまでお読み下さりありがとうございました♡