某所の引越し手伝いをしなければならず、仙台よりも暑い山形市の夏作業に耐えられるように今までトレーニングをつんでまいりました💪😁
せっかくなので山形でも盛んな朝ラー🍜をと、なかなかSNSでは更新しているところが少ない「お盆休み」の情報を確かめるため、前の晩に下見して臨んだのであります😅🌙
山形市あさひ町16-18
山形県庁の北側、山形県建設会館の隣にある。
駐車場は12台分。店側から県庁を見ると
こういうアングルになる。
訪麺したのは8月14日(月)の朝。
ま〜見事な昭和ノスタルジック
店内に流れる🎵歌謡曲も懐メロ！マニアにはタマラナイでしょう
カウンター席の他に個室があり、奥は小上がりになっている。
お子様連れのためのサービスらしい。
ご夫婦だろうか？2オペだった。
朝メニューは赤いマークがついてあるもののみとなる。
朝らーめんセットを注文。コールは背脂多め。
入店6時50分で着丼が7時ちょうど。
スープを一口。
いりことアゴ出汁だろうか、さまざまな優しい煮干しと貝出汁➕優しい動物系
まさに山形自慢の朝ラー美味しい‼️
「こうじ屋」や「亜呉屋」といった同じ「山ラー」と共通点があるような気がする。朝ラーとはいえ背脂の量を調整できるのはこちらも山形がルーツの「太平楽」と同じである。
自家製麺の細麺も北海道産小麦の香りとコシが良く、次回は硬めコールしてもいいのかなあ⁈ (朝はこの茹で加減が消化に良いでしょう😄) 美味しい出汁、スープ、プリっと美味しい❤️背脂を十分持ち上げてくれます
❗️
チャーシューは炙りの香りと味、柔らかくもろ美味い！
絶品ですねこれは👏😃‼️
メンマも食べがいがある
私なりには、「昔懐かしい中華そば」では終わらない、ラーメン王国山形ならではの一杯🍜です！
絶妙な炊き具合のご飯🍚
卵🥚海苔とネギ🟰
最高のTKG😆‼️
これで770円はコスパ良いと思います😊
前の晩下見に来たときも結構お客さんがいました😃 高速バスも停まる山形県庁のそばなので、公共交通機関でも来やすいかと思います！皆さま是非😊！
〜おまけ〜
山形県庁です。
来客用駐車場(無料)がかなり多いです
高速バス「県庁前」バス停。
結婚前、妻とよくデートをした思い出の場所です😊 高速バスを待っている間とか、別れ際とか名残り惜しい空間なのでありますネ😅🌲
仙台から国道286号線をずーっとくると、ここに到着します。山形蔵王インターからも近いです✨