郡山出張で老舗「正月屋」へ初訪問❗️
郡山市桑野2丁目7-15
同じ通り沿いにある「春木屋 郡山分店」が美味しかっただけに😊人気を分け合いカップ麺にもなっているこの店に期待❣️😃
公式ホームページでは駐車場14台とのことだが、軽自動車専用も含めれば全部で16台に見えた。
平日11時18分到着で何とか1台空いていた😅
店内はカウンター10席、テーブル36席とのこと
オペレーションが丁寧😃
支那そばを注文。通常は中太麺とのことだが、太麺にて注文
着丼は11時30分。
スープを一口。
王道の鶏スープ❣️福島が誇る伊達鶏❣️😃
で、王道の東京ラーメン🍜というべきか
同じ東京ラーメンで、独特なエグミがある「春木屋 郡山分店」とは対照的である。
昔から変えないぞ!まさに「お帰りなさい」とラーメンが話しかけてくるような懐かしい味✨だと思う
それにしても綺麗なスープだなぁ❗️
ツルコシ良い多加水太麺❣️
ただ、極太麺に慣れてしまっている私にとっては「中太麺」感覚(笑)
低温調理の肩ロース チャーシューは柔らかくもしっかりした食感で、スープが染みてほんのり不思議な味もする😀
美味しい💗😊
「バラ肉そば」というチャーシュー麺もあるようだ。
伊達鶏スープ、王道の支那そば、焼豚やバラ肉を楽しむ
これが「正月屋」の醍醐味なのかも…⁉︎
ちょっと待った❣️
「伊達鶏とろ丼」
めちゃ美味い👏😍🚀💕🎉
鶏そのもの、鶏の出汁、とろフワ卵🥚💕旨味満載❣️
私的にはここに来たら必須ですネ😃
ワンタンそばや塩そば、バラ肉そば、焼豚そばも試してみたい、、そしてこの伊達鶏とろ丼もう一度食べ隊、、
正月屋も春木屋も
ワタシの家から近ければいいのにな😅
〜おまけ〜
国道4号沿い、二本松市にある
「道の駅安達」はなんと、上りと下り別々に道の駅がある。まるでサービスエリア❗️
で、地元二本松で作られているお菓子が多いこと❣️😲😃
❣️
私が今回選んだのは道の駅限定という
レモンケーキ←みえるかー( ̄∇ ̄)
甘い生地とレモンクリームのバランスが抜群❗️
食べごたえがある美味しいレモンケーキでした😊
字おっきくしてもみえにくい⁉︎(*´Д`*)