5月3日と4日、我が社では現場工事を行なっており、私は会社で待機することになった。
会社の近くにありつつも、やはり「ニンニクあり」で食べたいがためになかなか2回目の訪問が出来なかったのが「ラーメンが止マラナイ」であった。
専用の駐車場はない。ウチの会社に車を停めて、我が社で買い物か見積りご依頼をしてこの店に向かうのは大歓迎ですよ!(笑)
六丁の目駅南1番出口から、そのまま南へまっすぐ徒歩5分で着く。
私が前の会社でお世話になった😅
「はくさん酒店」の営業の邪魔にならないように…ということである。
11時オープン時、私含め客2名、次第に何人か入ってくる。
二郎インスパイアには説明書きは欠かせないだろうが、分かりやすいのは助かる😊
「お肉2枚」よりも「お肉」のほうが高いので←こちらは複数枚なのだろう😅
「コカ・コーラ」に気合いが入ってるような(笑)
前回は「細麺にぼし」ニンニクなしだったので、待望の「ラーメン並」😁コールはニンニク・アブラ
スープを一口。
ビリーPLUSとは違う、二郎系王道の豚骨醤油であろう。乳化の加減がよく美味しい💕
背脂(アブラ)がフワッとしていて、カエシは浸さないタイプである。これはこれで美味しいし、スープとのコラボが良い❣️
麺はさすが自家製麺❗️
ゴリゴリまではいかないが極太角麺❗️平打ちではない。少しコシがありつつもツルっといける💕もっとも、コール次第でまた違った楽しみ方が出来るだろう。
なんかここまで、私が初めて二郎系に出会った仙台五橋の「卍」に似ている気がする。←卍もここ数年ご無沙汰なので確認に行かないと😅
「ブタ」はパサパサせず、微妙に肉の旨味が堪能できてこの店ならではかもしれない
全体的に、二郎インスパイアとしては食べやすいと思う。(私が食べたなかでは、)もっとワイルドさを求めるなら鬼首北仙台店が良いと思う。
ここのヤサイも食べやすかったが、ヤサイは私的には鬼首北仙台店がいちばんかなー^_^
定期的に確認しないと💣🚀
そのために普段はトレーニングをし、単独行動の休日はニンニク系と牛乳🥛にミンティア⁉︎
私みたいな中年は全国にどれくらいいるのだろぉ😅
〜臨時ニュース〜
すでにご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、太平楽六丁の目店の「親方」高橋さんが5月8日をもって太平楽・太平フーズを退職されます。
4月からずっとホールに立っておられたのはそういうことだったんですね…😲
雨の日も風の日も、ある年の年越しでは雪のなか夜通しで、みんなに美味しい🍜と粋な心配りをされて、後進を指導し貢献された高橋さん。イラスト通り、仕事には厳しいですが普段は優しい方です😊
また、いつかどこかでお会いできることを楽しみにしています😃
本当にお疲れ様でした。そしてありがとうございました🍀