ラーメン⭐︎ビリーPLUS 塩(小)ヤサイアブラ (仙台駅西口)

地下鉄仙台駅のいちばん北側の出口を登ると、

とんこつラーメン一蘭・天下一品ラーメン・末廣ラーメン本舗などがあるアーケードにたどりつく。そして、そこからすぐ北側に見える

「ラーメン⭐︎ビリーPLUS」

3月21日に初訪問してから、もう今回で3回目の訪問となる。

「二郎インスパイア」なんだけど私的には

「ニンニクなしでも(それはそれで)いけるんじゃね？」

で、独特なまろやかさが後を引く→恋しくなる🍜💕

こういうわけで（笑）

子どもの小学校懇談会に参加する前に訪問😅

平日13時30分　お客さんは1、2名いるが比較的落ち着いている。

ガタイは良いが優しく明るい男性スタッフ2名と女性スタッフ　計3名のオペレーション。

Uberとかのデリバリー注文も結構入ってきている。

塩ラーメン(小)に

(意を決して)😅コールは

「ナシ」「ヤサイ」「アブラ」💪🛫

盛り付け⭐︎最後にモヤシを

シンカー？チェンジアップ🥎のような手つきで握り

雪のように化調が降る❣️

「ニンニクナシ」ではあるが

「塩はフライドガーリックが入りますが大丈夫ですか？」と聞かれ、

牛乳とガム等でそれくらいなら何とかなるかと思ひOKした。

チャーシューは二郎系では

「ブタ」

と呼ぶと最近知る😅

たしかに、二郎系のメニューは「豚そば」と呼んで他のメニューと差別化している店が多い。

ギュッと厚く、化調まみれのブタはなかなかである😊

極太平打ちビリーの麺は健在！

今日は野菜マシにしたので、これ以上麺が太かったら…とゾッとした（笑）

塩スープはガラが効いてまろやか〜だが、なんかちょっと風変わりな後味❓❗️

と思うまもなく、それは

ヤサイに沢山降った化調がスープに混ざり合っていることが分かった

後半は自然なまろやかさ⭐︎しょっぱくないくらいのsoupであった　

私が入店して食べ終わるまで

基本JAZZ系のBGMにオリジナルの「ラーメン⭐︎ビリーの歌」が1回店内に流れる

とてもお腹いっぱい❣️

夕食はおかずとスープのみにし、ジムでトレーニングをして

次の日、会社の健康診断で昨年より減った体重をキープ😅|(￣3￣)|

〜おまけ〜

業務スーパーで、こういう安いお菓子がありました。大幸製菓の「厚焼きミルク」

大味甘味分かりやすく馴染みやすい味？😊

「サックリ・やわらか・やさしい・楽しい・おいしい」

とパッケージにかいてありました。

…ラーメン⭐︎ビリーPLUS同様、たまにムショ〜に食べたくなる味かもです。