今年2月にオープンしたらーめん一品堂六丁の目店。omouma麺堂大和町店の北隣にあり、オープン情報を聞き同五橋店店長とオイオイオイ❗️一品堂まであのエリアに進出しちゃうのかよ😅…と騒いだことを思い出す（笑）会社の近くにありながらも、当時のワタシは家系ラーメンなどを一応控えていたため🏥今回待望の初訪麺とすることに😁 もう外にいる時点でガラの香りが強き😃❣️
駐車場🅿️はパチンコ店と共有なのか、かなりの台数分がある。昭和屋🍜も営むJSEダイニングの運営で、同社はかつて初期の仙台っ子ラーメンから枝分かれ⁈した人たちの経営だとか。2021年8月に投稿したワタシのブログには「仙台っ子ラーメン国分町店にいた人が経営」と書いている
ワタシはかつて今はなき昭和屋六丁の目店に通い、必ず替え玉を頼んでいた。一品堂多賀城店も1〜2回行ったことがあるが、今回は昭和屋と一品堂との違いも再確認したくて、6月9日正午少し前に訪麺。
多賀城店同様、深夜までの通し営業で中休みが無い。支払いは現金のみ。
6月からは年中無休とのことだが、スタッフも通いやすいところにあることは確か
メニューは多賀城本店と同じ。食券機はなく決まったらスタッフを呼ぶシステム。書いてある通りラーメンを注文するとライス🍚一杯無料ですがいかがですか❓と聞かれる。ひき肉らーめんと替え玉目当てに来たが、ひき肉らーめんが高いのはしょうがないねえ😅 挽肉ライスのほうが割安なのかぃ
❓
火曜日限定で訳あり煮たまご🥚なんてのもあるんですね で、醤油ラーメンセットにしようかなと一瞬思ったが初志貫徹し
ひき肉らーめん（太麺）と、せっかくなので火曜日限定訳あり煮たまごを注文。着丼は入店から8分後。ひき肉をすくう穴あきレンゲがあるのが嬉しい☺️👍 で、ビジュアルは家系ラーメン・仙台っ子ラーメンに似ているが果たして⁉️
スープを一口。
仕上油（鶏油）のオイリーさはさすが
❣️ しょっぱ美味いスープ
👍 家系や仙台っ子（※いちばん濃いと言われる六丁の目店）に比べわりと飲みやすく、しょっぱさと油膜ゆえの冷めない熱さ🍜 鶏のオイリーさはありつつも家系なのか？ 2021年の多賀城店訪麺時「すっかり仙台っ子ラーメン」とこのブログに書いたが、それともまた違うような気がする。もちろん、昭和屋は同じ豚骨醤油だがこれよりもあっさりしている
麺は熱く角ばっていて家系に沿っているのだろう。コールなしデフォで硬めに茹でてあるところがワタシにしてはわかってんじゃ〜ん
❤️ といったところ ほうれん草は緑鮮やかしんなり茹でてあり、海苔は味と磯の香りがしっかり
💗 訳あり煮たまご🥚黄身は少し半熟、カエシがよく染みしょっぱい煮玉子なのが独創的
👍
挽肉は飽きがこない味だが、卓上の豆板醤とラー油君をかけてさらにアグレッシブに✨ てか、この時点で自分が昨年8月以来、家系ラーメンを避けていたため「家系」自体…よくわからない、感覚が戻っていない？ことに気づく。先月の太平楽で食べたやつも本格派ではないような気もするし…
替え玉を細麺で注文。昭和屋の細麺よりも低加水パッツン気味☺️
けっこうな量‼️ これだとライス🍚頼まなくて正解😁 で、替え玉の小麦感が影響したのか、最後スープがまろやかに感じましたとさ😊
しかしまぁ…一品堂六丁の目店はある日ムショーに食べたくなる系🍜になりそう ライス一杯🍚無料 にんにく抜き餃子🥟 安い替え玉、通し営業…とリピートしたくなる条件が揃う💣
スタッフは5名、うち3名は若いママさん、お姉さんたちだが一生懸命やっていて、スタッフが揃いやすい界隈なのかもな…と改めて思う。家族で転勤してきた取引先の所長も、楽天イーグルス⚾️の某選手も大和町に住んでるらしいし。
〜おまけ〜
マクドナルドの期間限定ご当地マックのうち、まだ食べていなかった博多明太バターてりやきをセットにて。 チキンナゲットのソースはペッパーチーズ、ドリンクはストロベリーシェイク（S）をチョイス。
マヨネーズのような食感の明太チーズソースがかなり美味しい😋 で、照り焼きソースの甘さはハンパない‼️ ワタシ的に今回発売ご当地マックのなかではいちばんインパクトがあるソース大会‼️といった感じ⁈ちょっと何言ってるかわからない⁈ ナゲットのペッパーチーズソースは甘くサワークリームのよう
卸町・大和町で新たに朝ラー☀️営業をはじめた店の情報があったり、震災のとき復興の拠点となったところのそばで新規開店🍜の情報があったり、週末は泉方面の仕事が入りそうだし、麺活どうしよう😁🚙🚚💨 でわまた土曜日投稿予定🆙