味噌の完成 ～1408日目～

ついに、味噌の完成とあいなりました。









この時から。


293日目でございます。


味見したら、結構いけました。


９月ごろは異臭がして、もう駄目かなと思ったけれど・・・。


調子に乗って、また味噌を漬け込みたいと思います。


終わり。