こんにちは。
オンラインで野菜料理教室をやっています、林佳代子です。
今日はお米の炊き方のコツです。
お米に関しては、皆さん、こだわりがあって、美味しさだけでなく、なんというか精神的な支えのようなものです。
これって、まさにソウルフードですよね。
わたしもお米が大好きです。ほんとうに好き。
（いえね、糖質制限ダイエットをやっていますが、好きなんですよぅ）
今回、ご紹介するのはお米のこと。
炊き方のコツです。
鍋だろうが、炊飯器だろうが、ちゃんと炊くとちゃんと美味しい。
これは、本当です。
だから、お米の炊き方のコツを詳しく書いてみました。
よかったら、画像をぽっちとしてみてください。
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