大阪でフェイクスイーツ製作活動をしている
クレイパティシエールエキスパート&
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー
Maiです。
お問い合わせ、ご依頼等はコチラからどうぞ⇒☆☆☆
Instagram⇒kp_collection_mai
WS作品や試作品などちょこちょこアップしてます
twitter⇒@kpcollectionmai
ブログには載ってない製作風景などのつぶやき
あっと言う間に今年も残す所あとわずかとなってしまいました!
私の2017年はフェイクスイーツに始まりフェイクスイーツに終わると言っても過言ではなかったです
今年の締めくくりはまた明日の記事にでも書くといたしまして(フラグ
先日、ABCクラフトあべのキューズモール店で行われました瀬戸先生のワークショップのレポをお届けしたいと思います。
「フロランタンとベリーのチョコドリップケーキ」
年末のお忙しい時期だとは思うのですが、たくさんの方に参加していただけました
ありがとうございました!
こちら先生のお見本です めちゃ可愛くておいしそう~~
お見せできないのが残念ですが、皆様とびきりの笑顔でいらっしゃいました
フロランタンは勿論、いちごの粒、果肉、完熟いちご、ブラックベリー、すぐり、チョコソースと全ての作り方を丁寧に説明されていました。
色づけにも先生のこだわりがつまっており、受講しがいのある内容だなーっ!私もアシスタントに入っていなかったら絶対申し込んでたっ!!と心の中で思っておりました
製作途中のフロランタンですが、この時点でパリサクッが伝わりませんか~??
この後キャラメルソースを塗ると、もう本物にしか見えなかったです!
ナッペもあるコツでみなさまとてもキレイに仕上げることができましたよ~
この後のデコレーションも先生が丁寧に説明されており、皆様おいしそうに完成されたのではないでしょうか
参加してくださった皆様、ありがとうございました
そして私事の年末事情で時間がギリギリとなってしまって先生には大変ご迷惑をおかけしました
瀬戸先生、どうもありがとうございました
来年もフェイクスイーツWSは熱いですよっ
ABCクラフトさまで開催されるWSは下記をご覧くださいねっ
ABCクラフトあべのキューズモール店
随時受付WS
1月14日(日)フェイクスイーツワークショップ
「苺のマカロンケーキ」
クリームたっぷりの可愛い苺のマカロンケーキを作りませんか?
デコレーションの苺は断面の着色にもチャレンジして頂きます
ブルーベリーやチョコプレートをトッピングし、美味しそうに仕上げましょう
お子様やフェイクスイーツ初心者の方でも楽しくお作りいただけます
◇開催時間 10:30 ~ 17:00 (最終受付時間16:30)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 先着60名様(随時受付)
◇所要時間 30分
◇参加費 1,200円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパート西田香緒 http://ameblo.jp/nekopanchi626
事前予約制WS
1月25日(木) フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『ぶどうのショコラケーキ』
冬スイーツの定番、濃厚でほろ苦いショコラケーキを作りましょう。
ある素材で作るしっとりしたショコラのおすすめの着色方法をお伝えします。
皮むきぶどうの質感の付け方のポイント、おしゃれな飾り切りの方法も学べます。
りんごも飾って華やかなスイーツに仕上げましょう。
◇開催時間 ①10:30~12:30 ②14:00~16:00
※事前予約受付(お席の状況により当日受付)
◇場所 ABCクラフトあべのキューズモール店
◇定員 各回8名、計16名
◇所要時間 2時間
◇講習費 1,900円(税抜)
◇材料費 1,900円(税抜)
◇講師 クレイパティシエールエキスパートまつふじ まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/
:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-
【お問い合わせ・お申し込み方法】
ABCクラフト アート売り場 06-6649-5151
ABCクラフトあべのQ'sモール店
大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールQ-301
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html
※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。
:+:-:+:-:+-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-