こんばんは。
大阪で活動している
クレイパティシエールアプロンティ&
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー
Maiです。
明日5月5日(祝金) ABCクラフトあべのキューズモール店【タベルナ・タベーテ】
柴田梓先生のワークショップが行われます
ジューシィでおいしそうな『ピーチメルバ』
若干ですがお席がまだご用意できるそうなので、悩んでおられる方はチャンスですよ
若輩者ですが、ワタクシMaiが両講座ともアシスタントを勤めさせていただきます!
今から緊張でドキドキですが、受講されるみなさまがスムーズに進行出来るように頑張りますのでよろしくお願い致します。
以下は柴田先生のブログより
さて!!大阪入りしましたよ〜
昨日今日と、実はちょっとハプニングがあり当初の予定と違う行動をしていたのですが、おかげさまで明日のWSに向けて万全の体制になりましたので、ご受講いただく皆様はルンルンしながら起こしくださいね
あと、1コインレシピもご好評につき追加納品してまいりました!!
柴田梓のレシピは以下の2種類です。
好きな形に応用できちゃう☆さくさく♪パイ生地の作り方
単色で簡単♪フルーツの’皮むきたて’を表現する着色方法
納品数少なめなので、お早めに♪
そして、明日のワークショップですが、お教室でなく店頭コーナーでの開催に変更となりました!
わかりやすい位置になりましたので、ABCクラフト入り口にまーっすぐ向かって来てくださいね。
さらに☆
『ピーチメルバ』は、お時間ご都合が合いましたら、当日お支払いでのお申し込みも承ります。
飽き状況は、店頭レジで聞いてみてくださいね。
※オレンジのムースパルフェは、ご好評につき満席となりました☆
柴田梓ワークショップの詳細は以下をご覧くださいませ。よろしくお願いいたします
5/5(金・祝)柴田梓「オレンジのムースパルフェ」
透明感のあるフレッシュなオレンジをふんだんに使った、
ムース仕立てのパルフェを作りましょう。
皮付きオレンジはお洒落な飾り切りにする技法をお伝えします。
パーツを作ったら、グラスにムースやゼリーを仕込み盛り付けていきます♪
※作品サイズ:高さ約16cm、グラス直径8cm
※初心者OK
◇日時:5月5日(金・祝) 11:00~13:00 満席
◇定員:8名
◇所要時間:2時間
◇持ち物:なし
◇受講費:5,400円(税込)
◇追加オプション:【講座使用認可】+10,800円(税込)
◇講師:クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko
5/5(金・祝)柴田梓「ピーチメルバ」
完熟白桃とラズベリーを使用したグラスデザート、ピーチメルバを作りましょう♪
くし型の白桃をフリーハンドで成形するコツや、
ひとつの着色剤と身近な道具で簡単リアルに色付けする方法をお伝えします。
グラスにソース、ムース、クリームの3層を施し、
ラズベリーアイスとサクサクのパイを重ねて盛り付けます。
※作品サイズ:高さ約16cm、グラス直径8.5cm
※初心者OK
◇日時:5月5日(金・祝) 14:30~16:30 空席あり
◇定員:8名
◇所要時間:2時間
◇持ち物:なし
◇受講費:5,940円(税込)
◇追加オプション:【講座使用認可】+10,800円(税込)
◇講師:クレイパティシエール柴田梓 http://ameblo.jp/minnie-no-toriko
お申込み方法は、↓↓↓をお読みください♪
(通常のWSと、認可オプションを加えたWS、両方の申込みが出来ます)
※お電話にてお申込み後、1週間以内に代金のお振込みをお願いします。
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(ABC通常回線)
06-6649-5151
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