本日もお疲れ様でした(*^^*)
月1の楽しみ♬無農薬、肥料も使わないお野菜が届きます。
先日届きました。
葉物ばかしで、春だなぁ～♬と思いましたが、気候は冬に再戻り？体調崩されてる方も多いです。
自分の身体の声を聞いていきましょう♬(*^^*)
大根、小松菜、レタス、からし菜、
カキ菜、、、
からし菜、カキ菜…初めてかも！！
どんな料理にしようかと、考える時間もウキウキ♬
とりあえず初日は、レタスを使い夕飯にサラダ♪こんなに食べれないから、残りは明日に、と思っていましたら、美味しくって全部たいらげちゃいました♪(*^^*)
☆パスタは、小松菜をつかい。全粒粉のパスタで(*^^*)
☆お豆腐、アボカド、レタス、玉ねぎの山葵醤油サラダ♥うめ～ぇ♥(*^^*)
からし菜、納豆パスタのアクセントに良いかなっ♪と思いましたが、朝は黒米玄米♥
本日の朝ごはん
揚げ豆腐に、からし菜とネギを生姜とニンニクで、、
いやいや～ほんと感激（笑）うんま(*^^*)♥
本日の夕飯、、
カキ菜を使おう♪
自分で作って、『これうんまい！』と雄叫びあげるときありますよね
それがまさにこれ♪料理考えながら、想像が走りまったく違うものができていた、ということが多いので、、なかなか同じ料理ができない私ですが、、、
これは残しておこう♪
ニンニクみじん切り唐辛子炒め香りがでたら、酒をとばし、桜えびを香りがでるようつぶす。マッシュルームを加えて、パスタの茹で汁投入～。
カキ菜は、パスタを茹でるのに1分入れて、取り出し、絡める～
昆布茶、お醤油で味付け
パスタからめて。
春パスタ♥香りも良くてとっても美味しかった～♥
おうちご飯が最高ですね♪(*^^*)
本日も恵みをありがとぅ
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