先日、義妹のお宅へ!
急に会うことになったにも関わらず、ささっと家にあるもので夕飯を用意してくれました。
料理とおもてなし上手な義妹は、もっと色々用意したかったと、とーっても悔やんでいました(笑)。
家ではいつもご飯作りや、ご飯与えwに追われてる今日この頃・・・、誰かに料理をつくってもらうというのは、本当に贅沢ですね。
ヨーグルトがどどーんとテーブルの真ん中にあるのもトルコらしい食卓。
デザートではなく、ピラフやおかずと一緒に食べたりします。
トルコの定番家庭料理、
野菜入りのブルグルピラフ(引き割り小麦のピラフ)にメルジメッキチョルバス(赤レンズ豆のスープ)です。
義妹の料理はレストランやロカンタよりも美味しいです!
ごちそうさまでした
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5灯・7灯・9灯こだわりのシャンデリア
高さ135cm電気スタンドのトルコランプ
影絵のように壁に映し出される光りのアート。
オスマン帝国時代をイメージしたアクセサリー。
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NHK『恋する雑貨 トルコのガラスランプ』、
TBS『爆笑問題の世界の日本人妻は見た!トルコ編』
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