こんにちはkozuccoのこずえです
少しづつ涼しくなってきましたね！
先日、こんにゃく芋を収穫しました。
全体が枯れてしまってから掘ったこんにゃく芋は、少し溶けてました
ウィルスが入って腐っちゃったみたいです
7～8割が黄色くなって枯れたら収穫しないとだめですね。
そうやって収穫したこんにゃく芋は元気でしたよ！！
今年一年のこんにゃく芋の軌跡です。
今年4月のこんにゃく芋
あとで分かったことだけれど、この目は花芽で、全部花が咲いちゃった
食べたらよかった～～
4月、この時期に伸びる芽には注意！！
花を見ようと思わなければ、速攻食べるべし！！
そして咲いた花の一つに実が！！
しばらく観察していると、完熟しました！！
こんにゃくの実が採れました！
こんにゃくの種～
種をポットに蒔いて発芽を楽しみにしていたのですが、いつまでたっても発芽せず
今日ちょこっと掘り返してみると、種が腐っていました
ちょっと圧をかけたらプチっとつぶれました
汁が飛んだ
実験は失敗しました・・・
また実が出来たら、リベンジしたいです！！
こんにゃくを作る時に必要なカルシウム！
野菜の洗浄や農薬除去、除菌、消臭にも使えますよ！
食品用なので安心です
過去のこんにゃく芋の話はこちら
