桜もちの季節

昨日の商工会議所からの帰り道

買うてきました

朝日風月堂の『桜もち』は

上品な一口サイズ

粒がしっかりしていて

こし餡とほんのり塩味の葉っぱ

毎年楽しみな季節の和菓子です

たなごころ碗

コーヒードリッパー大

焼きあがると2割ほど縮むので

計算してろくろ引きします