見極めが大事手塩入れ の細工耳をつけて手に取りやすくしますフタは別ロクロで作りピタリと合うように微調整しますケーキ皿(6寸皿) 細工1本1本掻き落とします乾きすぎても柔らかすぎても欲しい線が出ませんちょうどいい頃合いを見計らって… 白化粧掛けも乾き具合が大切です乾きすぎるとこんなふうに口から切れます柔らかすぎるときは大抵腰砕けになります微妙な色の変化や手に持ったときの感触で乾き具合をはかりますめげずにがんばります