手打ちうどんの店 谷川製めん所 | しんちゃんのブログ

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日々のこと。


三国のおいしい おうどん屋さんのことが今月号のウララさん(p35)に掲載されました
このお店のおうどんで 釜玉の美味しさを知りました
記事には 素材にこだわり・仕込みにこだわり。そして手打ち麺。
「なるほど美味しいわけね・・・」です
朝打った麺がなくなると 暖簾はしまわれます

*谷川製めん所(坂井市三国山王3-6-63)P有り 11席
営業時間(11時~14時)開店曜日(金土日月)


そしてハーモニーホール福井でのクリスマスマルシェの記事も掲載されています(P58)
マルシェが無事に終えることできましたら おうどん頂きに行きたいと思います音譜

今月号(12月)のウララさん。