大野へ行ってきました。
福井でフレンチのお店をされている方の畑にお邪魔しました
無農薬の大変さなどお聞きしながら果樹園を見せて頂きました
本当に丁寧に管理されていて、もうすっかり雪吊りが終わっていました
お父様が採ってきたというクリタケとなめこを分けて頂きました
クリタケ
なめこ
クリタケはバターと塩こしょう
（少し火をと通し過ぎました）
なめこはえのきと一緒におしょうゆ漬けに
（こちらは初試み）
お醤油付けのキノコうどんにして頂きたいと企んでおります
他にもルバーブやグローブの苗・レモングラスにカリンの実・柿やジャガイモまで頂いて。。。
本当にありがとうございました
