雨上がり 朝 裏庭の野蕗が美味しそうに伸びていたので お昼は フキとシラスのぺペロンチーノ風 蕗は麺と一緒に塩ゆでして 麺が茹でるまでに皮を剥いで適当に切って置きます オリーブオイルを多目にニンニク・タカの爪・シラスを炒めたところに フキ。 お酒・塩コショウで味を調え 硬めにゆでた麺を一緒に軽く炒めて馴染ませます いただきま～す（*＾－＾*）
いただきま～す（*＾－＾*）
いただきま～す（*＾－＾*）