こんにちは！(^－^)
KOZ事務所のある東京も
いよいよ梅雨入りでございます。
雨が続くからこそ、お家で過ごす時間を大事に、
インテリアや食事を楽しみたいですね！
2013年のKOZにも暮らしを楽しむ
ヒントがありましたよ♪
それではいきまーす！
KOZは2018年10月で10周年！
ブログ連載
【KOZの10年を振り返る】
懐かしい商品やまかない風景、
当時の楽しい出来事などをご紹介♪
バックナンバーはこちら＞＞
第10回目は2013年上半期（1～6月）です！
（画像やタイトルから、そのブログへリンクしています。
全文読んでみたい！という方はどうぞ～）
※紹介するブログ内の商品やページなどは
削除されている場合がありますのでご了承ください。
■2013年 1月■
【LOVE FOOD第４弾！】
2012年の大幅なサイトリニューアルに伴って始まった
「特集」
この時のテーマは「デンマーク料理」！
デンマークといえばのアカネちゃんが
デンマークのハンバーグ「フリカデラ」や
定番の「オープンサンド」を
作ったんですよ～
オープンサンドは見た目も華やかで
パーティにもぴったり♪
フリカデラもふわふわ。
素材がぎゅっと詰まったライ麦パンは
香ばしくてお腹も満足！
是非お試しください！
特集はこちら！
▼▼▼
LOVE FOOD vol.04 「北欧料理」<br><span style="font-weight:bold;"><font><font>手軽に楽しめるデンマーク料理</font></font></span>
レシピあります～
▼▼▼
【デンマークのハンバーグ！子供も大好きフリカデラ♪】
…この年の始めに小柴シェフが
気になる一言をブログで言っていたんです。
「料理の年になりそう」
「今年も料理をさらにパワーアップしていきたい年です。」
その通りになりそうな予感がちらほら。
↓↓↓
1月と言えばの…
七草粥（みわこ店長作）や
かまぼこの飾り切り（アカネちゃん作）
小柴シェフ作
カキのベーコン巻き ガーリックマヨ添え
カマンベールチーズとサンドライトマト、
ハニーバルサミコのクロスティーニ
（↑もはや呪文のよう）
お料理はKOZにとって特別なことではないけれど、
年明けから何だか気合いを感じます！
2013年のお料理に期待大！
■2013年 2月■
【春の花と私 LOVE LIFE vol.04】
春といえば…お花！
KOZには多種多様のフラワーベースがあります。
この時おすすめしていたベースに
春の花を飾ってディスプレイを楽しんだ特集
LOVE LIFE vol.04<br><span style="font-weight:bold;"><font><font>春の花と私</font></font></span>
が公開されました♪
定番のオマジオ（画像左上）には可憐な小さな花を
美しいラインのフィリグラン（画像右上）には
春のお花の代表・チューリップ。
「春」という名のKAHLER・プリマヴェーラ（画像左下）は
ベースそのものがユニークで見ていて楽しい♪
お花はシンプルに。
ちなみに…当時このプリマヴェーラは青山フ〇ワーマーケットさんのオンラインショップで
花瓶ランキング1位になったこともあるんですよ～
オマジオLサイズ（画像右下）には大胆に梅の枝を。
この飾り方は今でもとても人気です！
…残念ながらオマジオ以外は廃番になってしまいました…
(ノД`)・゜・。
春はお花を1番楽しめる季節！
春になったらこの特集を思い出してくださいね～
そして2月といえばのビッグイベント！
バレンタイン！！
当時のKOZはこんなバレンタインでした～
↓↓↓↓
みわこ店長とアカネちゃんが手作り♪
何ができたかと言いますと…
マーブルチーズブラウニー！
アイスとブルーベリーソース、
チョコレートのハートを添えて♪
美味しそう～( *´艸｀)
KOZの男性陣は喜んで食べていたそう。
手作りってだけでも嬉しいのに
とっても美味しいから嬉しさ倍増ですよね！
このチーズブラウニーのレシピもありますよ！
▼▼▼
簡単♪チーズブラウニー
おまけ
↓↓↓
ギフトショーに行ったご一行、
中国版セグウェイで遊んでます。
「遊んでるわけじゃないですよ。笑
ちゃんと仕事しましたっ！！」
by当時のアカネ
■2013年 3月■
【KOZ まかない！・・・タイ チキン グリーンカレー】
小柴シェフのタイのチキングリーンカレー！
小柴シェフ曰く
「そこらへんのタイ料理店のグリーンカレーとは違います。
まじめにバカウマのタイ グリーンカレー」
だそうです。
確かにまじめにバカウマそうです！
みんなでいただきま～す！
マノのコーディネートがカラフルで
アジアっぽいですね(^－^)
よ～く見ると…
ボデガ グラスカップ！
KOZの殿堂入りロングセラーアイテム！！
この時に販売スタートしました～
▼▼▼
飲み物用としてはもちろん、
サラダやデザートの器としてもOKな万能グラス。
しかも3個セットが嬉しい♪
超オーソドックスなフォルムで
何にでも合わせやすいのも良いところ！
ロングセラーなわけです～
まだお持ちでない方は是非お試しください(^－^)
毎年恒例の海外出張。
この時はなんと…
サンフランシスコ！
北欧じゃない！！
そしてなぜかワイン！！！
Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）
にも行っています！
日本の第一号店（清澄白河）が2015年2月6日オープンしたので…
それより2年も前にBlue Bottle Coffeeを紹介しています！！
流行りを先取り～
気になるBlue Bottle Coffeeについては後ほど！
観光しているように見える（？）
サンフランシスコ出張の様子はこちら
▼▼▼
【サンフランで！】
↑↑↑
※誤字ではありません。ネイティブな発音です。
先月のバレンタインのお返し
ホワイトデーまかないもありました～
↓↓↓
【ホワイトデーのお返しランチ♪】
小柴シェフの特別ランチです！
ステーキ丼～！！
間違いなく美味しいやつです( *´艸｀)
美味しいけど、がっつり「丼」ものってところが
KOZらしい笑
ケニー金田さんからはKIHACHIの美味しいケーキを♪
私はその昔、KIHACHIで働いていたので何だか嬉しい笑
こういうイベントもしっかりこなすKOZLIFEでございます！
■2013年 4月■
【今が旬！春キャベツとアンチョビのパスタ♪ 】
見覚えのあるヴィヴィッドなエプロン！
そうです、リズベットフリースの
「ストライプ」シリーズです。
同時期にリリースした「千段十草」も！
▼▼▼
こちらもKOZのロングセラー。
ず～っと使っていても飽きない
素敵な和食器です～(^－^)
洋食器との相性も良い♪
おすすめですよ！
…先月のBlue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）
のレポートを。
↓↓↓
【サンフランシスコ 良いです】
天井が高く広々とした店内。
シンプルでどこか北欧風です。
下は小柴シェフが注文した
ドリップコーヒーとブルーボトルベネディクト。
ソースに埋もれて卵もハムもパンも見えない！！
でもとても美味しそう( *´艸｀)
コーヒーにこだわりがあるのはご存知の通りですが、
食事も有機食材を使ったこだわりのものなんですよ～
こちらはオージ（OJI）製ウォータードリッパー。
水出しコーヒーを淹れる機器です。
「Kyoto Style Iced Coffee」 という
香り高いアイスコーヒーを提供しているそう。
このオージは東京・墨田区の会社。
”世界で見つけたMade In Japan” というタイトルで、
ブルーボトルとウォータードリッパーの出会いを
テレビで紹介されたんだそうですよ～
そんなブルーボトル前で、
Facebook1,000「いいね」突破の
感謝のご挨拶。
このFacebook「いいね」感謝のご挨拶は
シリーズ化しています。
またご紹介しま～す！
■2013年 5月■
【ドイツ生まれのガラスキャニスター！】
出ました～！！
みんな大好きWECK！！
▼▼▼
最近では新しいタイプも続々登場していま～す
とにかく種類豊富！
保存容器が統一されていると
気持ち良いですよね(^－^)
いつかWECKで揃えたい～
大人気のWECKを使ったレシピもありますよ～
▼▼▼
【簡単美味しい♪スティックピクルス】
【美容と健康に！フルーツビネガー】
どちらも今の季節におすすめの
さっぱりレシピです！
是非作ってみてください～
■2013年 6月■
【ぐびぐび飲むKOZグラス Bubble】
6月のイベント…
なんだかイマイチ盛り上がらない（？）
「父の日」
KOZでも母の日はギフト需要で賑わいますが
父の日は（男性向けアイテムが少ないせいか？）
けっこう静か…
全国のお父さん、ごめんなさい！！
そんなワケで、お父さんへ癒しの画像を！
↓↓↓
プシュッ
トポポポ
シュワ～
キ～ンと冷えたビールで一杯！
グラスはこちらでどうぞ～
▼▼▼
グ～っと飲んで！
日頃の疲れを癒してくださいね～(^O^)／
KOZでビールの販売はしておりません…ごめんなさい～
父の日の贈り物をお考えでしたら！
「父の日クーポン￥500 OFF」
も是非お使いください♪
何回でもご利用可能です！
ご自分のお買い物にもどうぞ～
決済時にクーポンコード
fathersday500off
を入力してください♪
おまけ
↓↓↓
Facebook「いいね」感謝シリーズ
第2弾！
波動拳ーーーー！！
波動拳て…懐かしい…
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2013年上半期のKOZでした！
料理はまかないやレシピ、
キッチンアイテムを。
インテリアはフラワーベースを。
KOZの大好きなものをバランスよく
紹介していましたね～
お店の方向性が固まってきたように
思いました！
次回は2013年下半期をご紹介します(^－^)
お楽しみに～
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姉妹店アクセサリーショップ
naturalline
Coin Bracelet（コイン ブレスレット）
by ENAMEL COPENHAGEN
ブレスレットが気になる季節。
こんなシンプルなものだったら
どんなコーディネートにも合わせやすいですよ～
KOZLIFEのインスタグラム
@kozlife_tokyo
毎日豊かなライフスタイルを
UPしております！
どうぞ遊びに来てください♪