こんにちは!
今日のまかないは、
新生姜の炊き込みご飯です
加熱することで
身体を温めてくれる効果がでる生姜。
中でも、炊き込みご飯の温め効果がすごい!
少し前テレビ等でも紹介されていたみたいです。
なんでも、
加熱しすぎるとこのあたため効果が減ってしまう為
高温になりすぎる料理よりは炊き込みご飯の方が
よりこの効果を得られる!
ということみたいです。
生姜の香りも良く、さっぱりと食べられるので
油断できない夏の冷え性対策にもおすすめですよ♪
KOZレシピでもご紹介しています!
【新生姜の炊き込みご飯】
参考にしてみてくださいね
今回は、aritaのプレートで揃えてみました。
シンプルな白いプレートは、
skjalmのプレイスマットとの相性も◎
ラウンドプレートには
茹でた菜の花と魚介の香味ソースがけ。
仕上げにあついゴマ油をじゅわっとかけてあります
思い出すだけでおいしい…
香味ソースは、ネギと生姜(ここにも!)入り。
色々なサイズがあるスクエアプレート。
Mサイズは取り皿の定番になっています。
Lサイズにはしいたけの肉詰め。
鮮やかなブルーのディーププレートに
ひき肉とニラのオムレツ。
色のコントラストが綺麗~な一品
意外と何にでも合うこのディーププレート。
食卓にインパクトを与えてくれるこの大皿は
結構まかないにも登場しているんです。
そして、すっかりまかないの定番になっている
KOZスープマグには
長芋のすりながしスープを。
長芋のねばねばで
スープ全体がとろとろ~っとしておいしい!
ミネラルやビタミン類も豊富でヘルシーな長芋をたっぷり楽しめますよ
しいたけの軸入りで、
肉詰めと合わせてしいたけを
余すところなく使っているのもポイントです。
突然気温が下がったり上がったり、
一日の温度差もある今の時季。
しっかりと食べて体調に気を付けましょう~~
【登場したアイテム】
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KOZLIFEのインスタグラム
@kozlife_tokyo
毎日豊かなライフスタイルを
UPしております!
どうぞ遊びに来てくださいね♪
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姉妹店アクセサリーショップ
naturalline
ピアスとイヤリングをご用意している
PINCHOSのアクセサリーが再入荷!
キャンディみたいなモチーフと
揺れるニットのラウンドが
コーディネートのアクセントに♪
シックな色合いからビタミンカラーまで。
是非チェックしてみてくださいね。
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