こんにちは～。
約1か月半にわたって連載してきた「デンマーク食の旅」を終えて、
今日はおみやげまかない！
今までの旅の様子はこちらから↓
デンマーク食の旅 Vol.1
デンマーク食の旅 Vol.2
デンマーク食の旅 Vol.3
デンマーク食の旅 Vol.4
デンマーク食の旅 Vol.5
デンマーク食の旅 Vol.6
デンマーク食の旅 Vol.7
買ってきたのはこれ。
デンマークのMILL&MORTARのスパイス。
展示会でみつけて、パッケージが可愛くて一目ぼれ。
すぐにスーパーで探して購入しました！
今回購入したのはキノコが入った、リゾット向けのスパイス。
それでは、お揃いのエプロンをしたみわこ店長とアカネで調理開始♪♪
リゾットのワンプレートランチを作りま～す！
菜の花が安かったので、菜の花も彩に添えま～す！
ヨーグルト等に漬け込んだ鶏むね肉をマイヤーのグリルパンで焼きます。
グリルプレスでぎゅっとおさえつけて焼けば。。。
美味しそうに焼き目がつきます
ストウブで大量に作ったリゾットには仕上げに例のお土産スパイスを。
キノコの香りが食欲をそそります。
スパイスは多めに入れて大丈夫でした
完成したお料理をテーブルへ～。
みわこ店長がつけているネックレスは
本日Openした姉妹店、Naturallineで販売中のものですよ。
スキレットにリゾットと菜の花、グリルチキンをのせて、
スパイスに付属されている、ブルーのコーンフラワーをちらして完成
オニオンスープと一緒にみんなでいただきまーす！
この日はオンリー女子でランチでした。
たまには女子だけも良いですね
ヨーグルトにつけてあったので、胸肉でも柔らかくてジューシー。
好みで追いチーズをして美味しくいただきました。
さてさて、デンマークで買ってきたお土産はこれだけじゃないですよ。
みなさんにも買ってきました！！
みなさんご存知デンマークのアイドル、イアマちゃん。
※イアマちゃんはデンマークのスーパーirmaのキャラクターです。
キッチンタオルや調味料などなど、
可愛いパッケージ/デザインのものを選んできました！
こちらは全部みなさんへのプレゼントです！！
※画像に写ってるよりたくさんありますからね～。
プレゼントの詳細は近日中に発表しますので、お楽しみに～。
そしてそして、
明日から楽天お買い物マラソン！ポイント10倍です！！
※一部対象外の商品もあります。
みなさん、お店でお待ちしてます
楽天お買い物マラソン：4/1 20:00～4/6 1:59
