「 すし処 静 （札幌市中央区） 」
今日の天気は大荒れ。
寒さが厳しくなるだけでなく風まで凄まじい～日が沈むのも早く気分も暗くなる…
少し忙しかったので今日は少し贅沢。寒くなると魚は美味しくなる！
まず遅い昼食を札幌市場場外にある「 すし処 北の旬 」へ。
以前行って鮮度の良さはもちろん値段がメチャクチャ安く腹一杯寿司を食べれたので行ってみたが
団体が入ったみたいで30分待ちと言われ断念。
隣の 「 味処 にっかい 」へ。
三色丼（1500円）を注文。ネタをチョイスできるのでサンマ、ブリ、ホタテを注文。
ここ2，3年北海道は温暖化の影響でブリが北上し、この季節に美味しくいただける。
この3つの中でもブリが飛びぬけて美味しかった！（周りの注文はサーモンが多かったなあ～）
次はタイ古式マッサージ（60分3500円）へ。
体が柔らかい自分はアクロバチックなストレッチを絡めるタイ古式マッサージは体に合う。
疲れていたせいか爆睡してしまった…
ラストはメインの「 すし処 静 」へ。地下鉄東西線西28丁目駅すぐ。
雑誌じゃらんの「 あの名店で北の寿司セット！ 」企画で北海道産のネタ、北海道産の米を使う条件のセット。
ここの若き店主は31歳だが「 すし善 」で修業を積んだ本格派！
それがヒラメ,トロ,甘エビ,アブラコ,サーモン,ホタテ,金目鯛,イクラ,ウニ,毛ガニの10貫,味噌汁,デザートで3000円.
ネタはもちろん回転寿司と一番の違いはシャリ。ふっくらとして口の中でほどけるんだなあ～
接客も素晴らしく満足して店を出て行くことができた！寿司の日にまた行きたいなあ～