近所から恵庭に移転!そしてミシュランガイド掲載へ 炭焼豚丼・空海（恵庭市）

　　　　　　「　　　　近所から恵庭に移転！そしてミシュランガイド掲載へ　炭焼豚丼・空海（恵庭市）　　　　」

　近所の名店として愛してきた「　炭焼豚丼・空海　」

豚丼はもちろんご主人の打つ蕎麦が大好きだった。利めい庵と出会うまで自分の中で札幌一だった。

味はもちろんご夫婦の人柄が素晴らしく自分の家に帰ってきたような雰囲気でもてなしてくれ

夜のランニング中に合うと良く声を掛けてくれた。

雑誌などにも掲載される実力を持ちながら駐車場が向いに3台しかなく空いているのも自分にとっては良かった.そんな空海が昨年の10月に移転.もともと自宅のある恵庭に移転されることを告げられた時はショックだった…

　新蕎麦の季節に行こうと思ったが車で30分となると足が遠のいていた。特に冬は…

やっと暖かくなり空海に向った。江別恵庭線の大きな道路沿いにでき大きな駐車場を兼ね備えていた。

17：30過ぎに入店するとご主人と奥さんが笑顔で迎えてくれた。嬉しい～～

店の様子を聞くとかなりの繁盛で開店の時は渋滞ができてしまったと奥さんが言っていた。

　注文はいつものように豚丼バラ肉500円ともりそば600円を注文。

待っていると奥さんがこれに載ったので見てくださいと今道内で話題のミシュランガイド北海道を手渡された。

見ると空海が載っている。さすがだ。そして先月見つけた蕎麦の利めい庵まで載っていた…

麺屋高橋は載ってなくてほっとする俺って…

　豚丼と蕎麦が運べれてきた。

豚丼は炭火でしっかり焼かれていて柔らかいバラ肉が美味しい～～

そしてここは蕎麦。豚丼屋さんだがご主人が独学で打った蕎麦はメチャクチャ美味しい～～

あ～～これが気軽に食べれなくなるとは寂しいなあ～～と思っていると次々にお客はやってくる。

18：00近くになるとどんどん客が入って来て立ち客も出てきた。空海は人気店になっていた。

　お会計を済ますと奥さんがバイトだと思っていた男性を息子だと紹介してくれた。

大谷地のお店の頃は一度も見かけなかったが恵庭移転を機にお店を次ぐ決心をしたらしい。　

息子さんに挨拶をすると照れていた。そしてご主人と奥さんは本当に嬉しそうな笑顔だった。

店も繁盛、息子さんも継ぐと言う事で本当に幸せそうだった。奥さんは店の外まで見送ってくれた。

　これは先週の日曜日の話。

その後恵庭のシネマ８という映画館に車を走らせた。

「　僕達急行　A列車で行こう　」を見るために。

鉄道ファンとしては見逃せない映画と思った。もう1日2回のみの上映となっていた。

館内にん入ると人は4人しかいなかった。多分今まで一番の最小記録だと思う。

鉄道の映像やJR九州に旅情は湧いたが鉄道ファンの自分でもイマイチ何を言いたいかわかなかった…

「　僕等がいた　」の方が良かったかな!?

　昨日夜行バスが激突するニュースは痛々しかったがGW旅が楽しめますように…