「 12 春旅Ⅰ⑨ 3日目 第12回讃岐うどん旅 オハラ＆清水屋 」
大満足の中村＆安並を後に次は善通寺方面に車を走らせる。
車の中でもうどん談議は尽きない。残念だったのは村子添乗員といつも行く「 やまと 」
先日村子添乗員が行くと味が落ちていたらしい。特に出汁が…
あの店はいつもガラガラで店主も怪しい感じがするが営業時間が長く、いつ行っても言えばできたてを味あわせてくれて味にはこだわりを持っていただけに残念。もう行くことはなくなるのか!?話題性は十分だったが…
そんなうどん話をしながら移動していると善通寺近くのオハラうどんに到着した。
ここは2年前今やうどん十字軍隊長の座を巡り話題沸騰？のだいちゅけ隊長と今でも自分の伝説となった
富永＆オハラのロケットスタートが今でも鮮烈に残っているお気に入りのお店だ!期待十分ワクワク～
ここの顔出し看板でうどんブロガーはもちろん撮影しながら入店！
・ オハラ（2回目） ★★★★★ ざる小 220円 12：00～
前回は冷かけを食べ大満足だったがそれ以上にだいちゅけ隊長のピカピカに輝いていたざるが頭に焼きつき,
ざるを注文.しかし目に入ってきた盛られようとするうどんは明らかにあの時の輝きとは違う作り置きの麺だった.
これはヤバイ…奥を見ると新しいうどんが茹であがっている。自分は「 あっちのうどんを下さい！」と言うと
おばさんは「 こっちの麺もさっき上がったばかりなんだけどねえ 」と作り置きの麺を勧めると
とっさに村子添乗員が「 この人、北海道からわざわざ来たんですよ～ 」と優しくフォローすると
おばさんは了承してくれた。これが大きく明暗を分けることになる。
自分といっちゃんだけんは湯だ立ての麺を食べることになり、他の3人は作り置きの麺となった。
先に食べた人はイマイチのようだったが自分のざるは自分の顔が映りそうな位に光輝いていた！
食べてみる。モチモチのうどんが喉越し良く胃袋の中に収まって行く！なまら美味しい～～
いっちゃんも満足気な様子だった。やっぱりここの麺は美味しい上位店だ！
さあ次の6軒目でラスト。
〆は最近うどんブロガーの中で評判の良い清水屋へ。善通寺駅からすぐのアーケード街にある。
・ 清水屋 ★★★★★ 冷かけ小 200円 12：20～
村子さんはここの甘めの出汁が好きらしく絶賛。店主とも顔なじみなっている様子。
メニューにない釜揚げを頼んでいたが時間がかかるいうと事で自分の列車移動のために断念。
自分の注文は冷かけ。昼時で店内は賑っていた。
ここで村子添乗員はラストということで禁断の2杯！さすが村子…恐るべし!!笑顔がス・テ・キ～
見た目は出汁が茶色い。飲んでみる。
確かに甘い。イリコより昆布やカツオだ効いている。自分は上田や中村、中西のような出汁が好きだが
これもありだと思う。何より麺が表面がグミり、しっかりとした腰のある麺がなまら美味しい～
さらに自分はこれだけ讃岐うどんを食べながら藤原屋の天ぷらにはビジュアルがイマイチで今まで食べたと事がなかったが初ゲソ天も経験。噂通り衣自体に味がついておりゲソも柔らかくて美味しい～
さすが話題の名店！今日は6軒とも美味しく外れなしの大満足!!
清水屋を後に自分はこいから列車旅。村子添乗員にＪＲ善通寺駅まで送ってもらった…