居酒屋 裕  (札幌市豊平区平岸) | 蒼の憧憬を求めて~旅・麺類・駅伝・中日ドラゴンズ~ 

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             「        居酒屋 裕 (札幌市豊平区平岸)         」
 
 
 札幌には美味しい居酒屋がたくさんあるが、西区琴似の「 居酒屋 ふる里 」が美味しい+安さでは群を抜いているかなと思っていたが、先日行った平岸のラルズストアの近くにある「 居酒屋 裕 」もなかなか粋な店だった。札幌の中心から少し離れた西の琴似、北の北24条、東の白石、南の平岸は札幌でも古くからの街で飲み屋が多く、美味しい店が多い庶民の街だ。この「 居酒屋 裕 」は外観は中が見えず一見さんは入りにくいが中に入るとほぼ満員状態だった。(知り合いもいた。世の中狭い!)
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 注文すると、まずはお通し。
美味しいつぶ貝に3点盛り。最初から期待を持たせてくれるお通しだ。
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次に本マグロの赤身の刺身。
ご飯ものが来る前にいきなりメインがきたか。本来トロが好きなタイプだが、生本マグロの赤身は抜群に美味い
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次はベーコンサラダ。
こ店のカウンターにはグロテスクな牛の足がスモークされたまま置いてある。それを注文されるたびに生ハムとして出されるが、これが噛めば噛むほど味わい深く、生ハムってこんなに美味しいんだなって感じさせる一品だった。この店一番と言えるのでは。生ハムだけでも追加したかった。
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次は本マグロの鉄火巻きとツクネ。
鉄火巻きは文句なしに美味しかった。ツクネもまずまず。
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最後はカニシューマイ。これまたふわっとした食感のあとに美味しさが口に広がった。
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どれも美味しく、これに焼き鳥をもう少し頼んで一人3000円しないくらい。
なかなか美味しい店を見つけた!