
そんなナビでテレビを見ながら今日の夕食は白石区南郷18丁目駅前の「根室・花まる」という、讃岐うどんのような名前の回転寿司に行く。回転寿司でも活気があって、礼儀正しいこの店は常連の自分に個人的な挨拶をしてくれるのが嬉しい店だ。平日でも満員御礼の回転寿司だ。
ここは根室や近海で獲れた魚と生簀でホッキ、ホタテ、ヒラメなどを生かしており新鮮なネタが売りだ。早速店員さんが「根室産の生サンマがありますよ!」と声を掛けられる。
生サンマ?今日は7月13日だよな。サンマって秋刀魚って書くよな。秋の魚では?
ドカベンの岩鬼が大好きなサンマが7月に生で食べれる!北海道でも8月下旬からいつも回転寿司で食べていたが今年はさらに早い!温暖化の影響か!?
早速二皿注文。
自分は生姜でなくわさびでいただく。身が青魚独特の光沢を出し美しい。
食べてみる。美味い~。超美味い~~。
店員さんは「まだトロサンマのような脂の乗りはないけど身のしまりがあって歯応えがあり、自分は今のサンマが好きです」と答えていたけど、本当にその通りでメチャ美味しかった。サンマだけで5皿は食べた。他にはホッキのヒモ3皿、出し巻き卵、イカ耳、カンカイの卵、生タコを食べ、どれも美味しかった。どれも美味しく、あさり汁を入れても1700円位。安くて満足!
初サンマは美味しかった!!