今日のラーメン⑰ らーめん 銀波露 札幌店(札幌市豊平区) | 蒼の憧憬を求めて~旅・麺類・駅伝・中日ドラゴンズ~ 

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それ以外にもラーメン・讃岐うどん・蕎麦の麺類や寿司などの食べ物や駅伝、幼少の頃から大ファンの中日ドラゴンズや日々のことについてあれこれ書いていきます。よろしくお願いします。

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          「   今日のラーメン院,蕁爾瓩鵝ゞ簀範 札幌店(札幌市豊平区)   」



 先週の木曜から風邪をひき、金曜の午後から高熱にブルブルと震え、土日家から出ずずっと、良い子に寝ていて少し良くなったっと思い、月曜から出勤するものの、寒さのせいかまたぶり返してきた。
昨日も病院で注射を打ったが、まだまだ鼻、喉が痛く、立っていると具合が悪くて仕方ない。今年の風邪はひつこい…

 そんな治り切らない時はラーメンに限る!
子供の頃も風邪を引くと親に出前のラーメンをせがんだ。(今はなき東伊豆町片瀬の浜よしのらーめん)
大人になっても具合が悪くなると食欲がなくなるのにラーメンは食べたくなる。麺類最高!

 今日は銀波露(ぎんぱろう)へ。
本店は江別(森林公園と大麻の間)にあるが、支店が札幌市の月寒にある。ここはいつも混んでいる。
本店も札幌店も清潔で店員のキビキビした接客は見ていて気持ちがいい。
注文は醤油ラーメン(600円)とぱいくう丼(250円)。割引券があり100円引き。
麺は中細縮れ麺。スープは豚骨ベースだがギトギトしてなくあっさりしている。
麺、スープともに美味しいが、ここの売りは何と言ってもぱいくう。
豚肉のばら肉を揚げた物だが、これがメチャクチャ柔らかくて美味しい!これが食べたくてついつい足を運んでしまう。営業時間は11:00~22:00と長いが、夜遅くても客がぎっしり入るも頷ける味と接客が素晴しい、近年札幌で勢いのあるラーメン屋だ!