姶良のペットイベントにいった帰りにおねぇちゃんが、美味しいラーメンやさんがあると言うので、魚介系ラーメン「一軒目」さんに行きました。
かなり有名で、鹿児島No.1らしいのですが初めてでした。
三人とも初めてで
食券機でまごつき、娘のトイレにまごつき、やっとカウンターに座りました。
最近娘は、一人前を食べれるようになったので、塩ラーメン3つと餃子1つ頼みました。
店主さんとスタッフさん2人でしてました。
カウンターは、中のキッチンが見れるのでテレビ放映の様子を見たり、
しばらくすると蓋をしたどんぶりがきました。
開けると良い香りがふわっとしました。
スープも澄んでいてしっかり旨味が詰まって美味しい!
餃子がきましたが…?
食券機には、餃子5つと書いていたのに、きたのは6つ。
?間違ってる?
姉「スミマセン~餃子6つはいってるんですが…」
店主「あー小さかったから!たべてください」
私達が3人で来たから割り切れるように6つにしてくれたんだとすぐに分かりました。
そのうちに常連家族さんが来て
私達は、ありがとうございました!と店をあとにしました。
姉が
「気づいた?常連さん餃子頼んでないのに、店主さん焼いてたよ。ココロのサービスだね!」
いちげんさんも常連さんも
同じようにサービスしてる。
サービスして欲しい訳じゃない。
出来そうでなかなかできないと思いました。なかなかそんなお店はないので
有名なお店は、味だけじゃなくてそんな理由があるんだと分かりました。
三人でそんな事を話しながら帰りました。
飲食も看護も同じサービス業。
また、一つ勉強になりました。
iPhoneからの投稿
かなり有名で、鹿児島No.1らしいのですが初めてでした。

三人とも初めてで
食券機でまごつき、娘のトイレにまごつき、やっとカウンターに座りました。
最近娘は、一人前を食べれるようになったので、塩ラーメン3つと餃子1つ頼みました。
店主さんとスタッフさん2人でしてました。
カウンターは、中のキッチンが見れるのでテレビ放映の様子を見たり、
しばらくすると蓋をしたどんぶりがきました。
開けると良い香りがふわっとしました。
スープも澄んでいてしっかり旨味が詰まって美味しい!
餃子がきましたが…?
食券機には、餃子5つと書いていたのに、きたのは6つ。
?間違ってる?
姉「スミマセン~餃子6つはいってるんですが…」
店主「あー小さかったから!たべてください」
私達が3人で来たから割り切れるように6つにしてくれたんだとすぐに分かりました。
そのうちに常連家族さんが来て
私達は、ありがとうございました!と店をあとにしました。
姉が
「気づいた?常連さん餃子頼んでないのに、店主さん焼いてたよ。ココロのサービスだね!」
いちげんさんも常連さんも
同じようにサービスしてる。
サービスして欲しい訳じゃない。
出来そうでなかなかできないと思いました。なかなかそんなお店はないので
有名なお店は、味だけじゃなくてそんな理由があるんだと分かりました。
三人でそんな事を話しながら帰りました。
飲食も看護も同じサービス業。
また、一つ勉強になりました。

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