東京産牛乳使用

みるくホイップカステラ

 

 

東京限定です
 
 
 
カステラというよりは
しっとりもっちりしてて
玉子感の強いスポンジ

という感じかな

 

 

みるくホイップは

あっさりしているので

生地にちょっと負けちゃって

わたしには存在感が薄かった

 

 

もっちりずっしりした生地なので

米粉とか入ってるのかな?

と思ったけど原材料は小麦粉でした

 

 

生地を楽しむ感じかな

追いクリームして

あんこを追加していただきたいw

 

 

 

 

カステラ