ひさしぶりに開催された
アフタヌーンティールームでの
オーダー式スイーツブッフェの予約が
取れたので行って来ました
120分制 ¥4500
1回にセイボリーとスイーツを
1~5つまで注文出来ます
季節限定
苺とジャスミンのジュレッティー
ジャスミンティーゼリー入り
爽やかで苺の香りがよくて
ごくごく飲めちゃう
ずっとお代わりしたいぐらい好き
ミニグリーンサラダ
和風ドレ(たぶん)がかかったサラダ
お箸があると食べやすくていいなぁ
ローストチキンとブロッコリーの
バジルクリームサンド
バンズがふんわかでおいしかった
バジルクリームはマッシュポテトのような
とろみ(そうじゃないと垂れてきちゃうよね)
パクっと食べるとブロッコリーが
ぎゅーっと押されて少し食べづらいけど
サンドにブロッコリーっておいしい
季節限定2品
左:苺とリコッタのショートケーキ
右:苺のムースとジャスミンゼリー
ジュレッティーと同じ(だと思う)
ジャスミンゼリー入り
しっかりめな香りのいいジャスミンティー
苺と合わさるとすっごく華やかになります
ゼリーはたぶん甘さなしにしていると思うけど
ムースとコンフィチュールの甘さで
ちょうどいいバランスです
ムースがとろりゼリーはブルンとした食感
フレッシュ苺が甘くて
コンフィチュールの方が少し酸っぱめに
感じました