母と銀座でランチしてきました
５月にぐるナイのゴチで
放送されたお店
メトロポール紅虎☆
紅虎餃子房が 「メトロポール紅虎」として
新しく銀座にオープン☆
ランチは￥１０００くらいからあり、
銀座にしては良心的なお値段
昼のコースは
￥１９００・￥２９００・￥３９００の
３コース☆
￥３９００のコースを母にゴチになりました
前菜８種
左上から棒棒鶏
かき菜と中国豆腐の和え物
甘鯛のカルパッチョ
豚耳のにこごり
ピータン豆腐？
牛タン
だったと思uｗ
どれもおいしかった
北京ダックと小龍包
ちょっとお肉のついたダックに
アツアツの皮！
３種類からエビのマヨネーズソースと
黒い酢豚をセレクト
別々の物を注文できるのはうれしい
なのでこれで１人分。
少し甘めのマヨネーズソースに
エビの衣サクサクエビがプリプリ
黒い酢豚は黒さと具の大きさにびっくり！
具は豚の塊にじゃがいも、レンコン、玉ねぎ。
ワイルだなぁ～～～
赤い酢豚と白い酢豚もあり、
マーボー豆腐は赤・黒・白・緑・黄色と
５色もあるそう！
これは白い担担麺と黒い担担麺
平縮れ麺でおいし辛かった！
デザートは紅芋、フルーツいっぱいの
ココナッツタピオカ
お腹いっぱい！
ゴチそうさまでしたーーー
