この前のヘチマに続き、今回はパパイヤに挑戦してみました。
手のひらぐらいのサイズで、260円ぐらい。
切ってみると、おびただしい数のタネが!!
お米みたいで、ちょっとギョッとした(笑)
メロンみたいにタネをスプーンで取って、ヘタを切って、ピーラーで皮をむきます。
しりしりの道具は持っていないので、適当に千切り。
切っている間、南方系くだもの特有のニオイ(乳臭い感じ?)がしていて、子どもは嫌がっていました。青いけど、その辺はパパイヤ。
思ったより量が多かったので、半分はさっとゆがいてシーチキンと混ぜてサラダに、残りは後日にんじんと炒めてパパイヤイリチーにしました。
し・か・し!
家族には不評で、ほとんど私が食べましたよー
どちらかと言えば、サラダの方が受け入れられましたが、シーチキンの手柄でしょう。
確かに、大した味もなく、歯ごたえも頼りなく、わざわざ食べるほどでも…って感じなのかな。手間もかかるしね。
ちなみに先日のサラダヘチマも、家族にはとっても不評でした。
もう買わないかな~