ようこそおいで下さいました。
わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。
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本日は【在宅勤務】の日。
お弁当代わりのSORA食堂の開店です。
本日のランチ 青パパイヤチャンプルーとなかよしパン
先週~今週にかけて、休暇をいただいて沖縄に行っておりました。
去年は北海道に行ったので、今年は南の海を目指そうと。
(来年はまた、北海道(特に楽しかった帯広周辺)に行くゾ!そのために、日々節約。)
そんなで、沖縄で買って来た食材を取り入れた在宅勤務飯です。
☆なかよしパン
ぐしけんパンのなかよしパンシリーズの「なかよしココアクリーム」
↓食べ残りのコレを半分こ。(昨日までに、きいろちゃんによって少し消費されています。)
ボールペンは大きさ比較用。この袋はハーフサイズ。(5分の2ほど減っています。)
きいろちゃんが沖縄滞在中にドはまりして、ベーシックのなかよしパン(ココア生地のパンにバニラクリーム)・ピーナツクリーム・ココアクリームの全3種を制覇しました。
「おうちでも食べる」と、ハーフサイズのココアを買って来たのを食べきりです。
きいろちゃん的には、「なかよしパン」が1番良かった模様。
わたしはピーナッツクリームが推しです。
↓メーカーさんのHP(スマホからは飛べません。)
今気づいた(;^ω^) 消費期限1日過ぎとる。
賞味期限だと思い込んでました💦自己責任です。
&。
なかよしパンだけでは足りないと思ったので、近所のスーパーのベーカリー製のドーナツ
↓好きなのを各自食べるシステムで並べて置きました。
結果、上の右と下2つをシェアして3種の味を堪能♪
(5個入りで、ステキなシール付き♪だったのを買って置いたヤツ~)
☆青パパイヤチャンプルー
具:青パパイヤ・ニンジン・おさかなソーセージ
フンドーキンのごまだれベース(青パパイヤは塩もみ処理)
トッピングは、育てているプチトマト様♪2種を半分にCUTとニンジンの葉(冷凍保存品)。
↓青パパイヤ(野菜パパイヤ)
全長約23㎝ 250円 @道の駅サンライズひがしで購入
↓縦割りにしてこんな感じ。
コレが熟すと、フルーツとして食べるパパイヤです。
熟す前でも、野菜として食べておいしい。
(n*´ω`*n)好き♪何ならもう2~3個買って来たかった♪
☆スープ
具:青さ海苔・花麩
鶏がらスープの素&鹿児島濃口醤油ベース
↓画像にはないけど、牛乳も。
なかよしパンには、牛乳がよく合います♪