ようこそおいで下さいました。
わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。
【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介（改）
本日は【在宅勤務】の日。
お弁当代わりのＳＯＲＡ食堂の開店です。
本日のパスタ ナポリタン目玉焼き添え
今年3回目の、きいろちゃんの大好物・ナポリタンです。
☆ナポリタン
具：芽キャベツ・ニンジン（オレンジ・金時）・タマネギ・丸大食品ウインナーやわらかうす皮タイプ
ケチャップ＆鹿児島濃口ソースベース
🍳目玉焼き＆チコリの塩オリーブオイル焼き添え
チコリ…火を通してから少し時間が経ちすぎて、アクが浮いてしまった💦
↓焼きたては、白がすっきりときれいでした。
でも、きいろちゃん、
旨
と高評価。
チコリを気に入って貰えて、よかったヨカッタ。
☆スープ
具：鶏皮（サラダチキンを作ったのの残り）・大根・大根の葉・マッシュルーム
浮き実：カイワレ
サラダチキンを作ったのの蒸し汁・鶏がらスープの素・塩ベース
マッシュルームは、ナポリタンに入れたかったんだけどけどけど。
色をきれいに仕上げられず見た目がよろしくないので、スープにIN！
☆フルーツ
みかん
↓チコリ。
ちょいちょい行くホムセン併設のスーパーで、鮮度が落ちてしまったみなさんが5個50円で叩き売られてました。
50円なら買うー
チコリ大好き
と、食いつかんばかりの勢いで選んでたら
その様子を見ていらしたらしいマダム
が
「
コレって、どうやって食べるの？？？」と話しかけて見えました。
生でも、炒めてもおいしいですよー。
ほろ苦いのがイイんです菜の花みたいな苦さです
とお伝えしたら
「あら、そうなのね50円だし…試してみようかしら」とお買い上げ。
(((ｕдｕ*)ｩﾝｩﾝ お試しで買ってみるには、手を出しやすいお値段です。
「やってみよう」は、大事ダイジ。
マダム気に入ってくれてるといいなぁ。
因みに、SORAは2袋GETです
まだあるので、チキンと合わせてクリーム煮にしようと思います。
↓目玉焼き イイ感じ。
明日は、「今週のナポリタン2号」が登場します。