ようこそおいで下さいました。
わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。
【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介（改）
本日は【在宅勤務】の日。
お弁当代わりのＳＯＲＡ食堂の開店です。
本日のランチ ポークソテーライス
☆ポークソテーライス
豚ロース肉に、神粉・日清からあげ粉まぶしの揚げ焼き。
ふりかけるちーず（←商品名）パラリ。
とんかつ用ほどには厚くなく、生姜焼き用よりは厚い…。
あまりお見掛けしない厚さの肉をGETしたので、揚げ焼きにしてみました。
キャベツの外葉とニンジンのマキシマム味炒め。
（外葉とは言え、春キャベツなのでやわらかくてよき♪）
ラディッシュ・リケンうま塩ダレ和え。
ご飯は雑穀米（雑穀米の素＠業スー使用）
☆スープ
浮き実：花麩・大根の葉のおひたし
鶏がらスープの素＆塩ベース
わたしは醤油もちょい入れ
↓彩的にも味的にも、チーズがGJしてました。
(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞｯ!
↓コレは、昨日のお散歩で出会った桜。
「陽光」という品種みたいです。
初めは、
１時間ほど歩いて、お気に入りの焼肉屋さんに行こうとしてたんだけど。（交通不便な所にあるお店なので、電車使っても徒歩でも所要時間がほぼ一緒。）
花粉爆飛散の中、往復２時間も外歩くのは無理無理無理！
と断念。
でもー。せめて、お散歩して桜は見たいよね！ と。
近所をくるりと1周して来ました。
で。焼き肉の代わりに
スーパーでパックのお寿司
とチキンを買って、おうちでゆっくり飲み。
きいろちゃん、調子に乗ってハイボールを飲み過ぎて眼が腫れました。
「
Dr.の言う通り、お酒は飲み過ぎてはだめだねー」と反省してました。
ちょっと良くなったから って、お酒イイかなー？と油断しました。