ようこそおいで下さいました。
わたし・SORAが、きいろちゃんに作る『お弁当』や『在宅勤務飯』の記録です。
【きいろちゃん】と【わたし】についてはコチラを→自己紹介(改)
本日は【在宅勤務】の日。
お弁当代わりのSORA食堂の開店です。
本日のランチ ホットサンドセット
☆ホットサンド
□のサンド
具:カニ入りグラタンコロッケ(ちょいちょい行くホムセン併設スーパーのお惣菜)・山盛り千切りキャベツ・たまご焼き
味ベース:キューピー レインボードレッシング
グラコロ♪グラコロ♪グラコロ♪グラコロ♪グラコロ~~♪
って思ったけど。
やっぱり、本物には敵いません。
早くも、ネクストシーズンが待ち遠しいです。
△のサンド
具:チョコレート・カボチャの甘煮
甘煮にしたけど、水っぽくてイマイチだったカボチャ。
思いついて挟んでみたら、ペースト化してイイ感じになりました。
りんご添え
☆スープ
白菜のミルククリームスープ
(コンソメベースで、牛乳入り。小麦粉でとろみ付け)
ピザチーズパラリ。
↓チョコ味・パンダさん 炎上。
(パンダの焼き目は、なんとか見えてる)
ギリ、炭にはなっていません。スタッフが責任消費しました。
↓無事焼きあがったのは、きいろちゃん用。
□のサンドに乗ってるたまご焼きは、はさみ忘れにつきトッピング。
卵、高いから
たまご焼きにして、わけ分け。
目玉焼きで一人1個にしたいところだけどね~。
今回は、挟む工程の撮影に挑戦。
(そんなことしてたから、△サンドが焦げました💦)
↓キャベツ・たまご焼き
↓からの グラタンコロッケON!
↓んで、もう一回 キャベツどば。で合間合間にドレッシングを、かけかけ。
最後にパンを乗っけて
ふんぬっっ!って感じで、ホットサンドメーカーを閉じます。
□は慣れてきたけど、△はコツをつかみ切れていません。
↓コレは、今日
久しぶりに農家さん直売所でGETの芽キャベツさんたち。
うれしくて、3つも買ってしまいました。
芽キャベツ祭りしますよ!!
先週末辺りから、きいろちゃんもわたしも余裕が出てきた感じ。
(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ!ゆるりと頑張ります。
本当はね。
昨日~明日の2泊3日で、友達たちと久しぶりに旅行に行く予定でした。
全国旅行支援を使って行こうよ~ って1月の中頃にお誘い貰って、楽しみだね~♪ってしてたの。
でも、きいろちゃんが大怪我したから、わたしはキャンセル。
他の人たちは、予定通り無事出発できて良かった。
で。ちょうど今、スマホに
「おかげさまで、ピーカン 嘘うそ。一緒できなくて残念。」
ってメッセージが来ました。
実はわたしが超絶雨女雪女で、
このメンバーで行くと、悪天候に巻き込まれる事が多くって。たまにわたしが参加しないと晴れるって神話があるんです。
今回も、その神話が生きていましたね。
「次回は、ぜひ一緒に暴風雪を楽しみましょうね♪」と、お返事しておきましたよ。
( ´艸`)ぷ。