香港で初心者さんの為のカメラ教室
Zakka Stylingの
カメラマンのマリエです。
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こんにちは香港でカメラマンをしております
一児の母 マリエです。
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●街市活用術
香港の庶民の市場、街市
で旧正月が来るので
小花を買って飾ってみました。
春らしくふんわりと
かわいく撮ってみました。
●３１日はフラワーマーケットを
避けてと香港警察
本当はPrince Edwardの
フラワーマーケットに行きたかったのですが
香港警察が週末と３１日は
フラワーマーケットは避けてと
いうニュースを読んで
行くのやめました。
https://news.rthk.hk/rthk/en/component/k2/1630300-20220124.htm
●冷凍できる食材を
街市で買ってます
私がよく街市で買って冷凍するのは
■アサリ
最近作りまくってるスンドウブチゲ
やアサリのパスタを
作るときに冷凍庫にあると本当に便利
関連ブログ記事
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■ネギ
■オクラ
この二つも多めに買って
ネギはみじん切り
オクラは輪切りにして小分けにして
冷凍してます。
オクラの輪切りは冷凍しておくと
便利だよと友人から
教えてもらいました。
シンプルなチャーハンや
納豆とオクラのネバネバ炒飯の時に
時短で出来てとっても便利です。
●ホンハムには街市が二つ
イオンの前に新しい街市が
ホンハムに街市がイオンの裏口
斜め前にあると最近知りました。
パシフィックコーヒーのある並びに
九号水産というレストランと
食材店が集まっているモールのような
所があるんで
そこを入って左に行くと
綺麗な街市があります。
従来の汚め臭い街市とちがって
小ぶりですが綺麗ですよ。
品数は少ないです。
（スマホ写真）
つきあたりに出口が見えますね
道路を挟んで左側がイオンです。
イオンと街市と行き来が
出来るんで便利です。
九号水産は街市の他に
日本の食材が結構豊富です。
のぞいてみてくださいネ
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